yeni tarif

yoğurtlu dip sos

Resim
Kolay ve pratik yoğurtlu dip sos tarifiHaşlanmış sebzeler, tempuralar, cipsler, deniz ürünleri. Hangisiyle isterseniz tüketebileceğiniz, pratik ama lezzetli bir dip sos. biz bu defa dostlarımızın çiftliğinde yetiştirip hediye ettiği taze kuşkonmazla denedik. çok hoşumuza gitti.
malzeme
3 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 adet kornişon turşusu (ince doğranmış) Kıyılmış Maydanoz Tuz
yapılışı Malzemenin hepsini karıştırıp bir süre buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.  Afiyet Olsun.


patatesli omlet



malzemeler
2 adet patates
3 adet yumurta
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı süt
Kızartma yağı(sıvıyağ)
Tuz
Taze çekilmiş karabiber
Kuru kekik
Kuru nane
Pul biber
Maydanoz (1 çorba kaşığı kıyılmış)
Patatesleri soyunuz, küçük küpler halinde doğrayınız ve düşük ısıda çok fazla esmerleşmeden kızartınız ve bir
kenara alınız. Bir kâsede yumurtaları süt, tuz ve baharatları ekleyerek güzelce çırpınız. Omlet tavasını, tereyağını koymadan iyice kızdırınız. (bundan amaç yumurtanın tavaya yapışmaması ve tavadan kolayca ayrılmasıdır). Tava iyice kızdıktan sonra tereyağını atınız ve hemen kenarda beklettiğiniz kızartmış olduğunuz patatesleri ilave ederek tavaya iyice yaydırınız. Arkasından hemen çırpılmış yumurtayı dökünüz ve ateşi kısınız. Hiç karıştırmadan omletin altı kızarana kadar pişiriniz. Servis tabağına alınız üzerini maydanoz ve toz kırmızıbiber ile süsleyiniz ve servis yapınız.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi