yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

roll ekmek nasıl yapılır



Malzemeler:
3 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt (ılık)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı (üzerine)
Çörekotu (üzerine)

·         İki su bardağı unu geniş kaseye alınız ve ortasını havuz şeklinde açınız.
·         Havuzun içine Ilık süt, maya, sıvıyağ, toz şeker ve tuzu koyunuz.
·         Kalan unu kontrollü olarak ilave ediniz ve hamurunuzu yoğurunuz.
·         Hamurunuzu üzerine bir bez örterek yaklaşık yarım saat bekletiniz.
·         Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz ve hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
·         Yedi adet yuvarlakla papatya şekli veriniz.
·         Ekmeklerinizi fırına koymadan üzerine ince bir bez örterek yirmi dakika kadar kabarması için bekletiniz.
·         Üzerlerine yumurta sarısı sürünüz ve çörek otu serpiniz.
·         Önceden 200 derecede ısıttığınız  fırında 20 dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi