roll ekmek nasıl yapılır



Malzemeler:
3 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kuru maya
1 su bardağı süt (ılık)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 yumurta sarısı (üzerine)
Çörekotu (üzerine)

·         İki su bardağı unu geniş kaseye alınız ve ortasını havuz şeklinde açınız.
·         Havuzun içine Ilık süt, maya, sıvıyağ, toz şeker ve tuzu koyunuz.
·         Kalan unu kontrollü olarak ilave ediniz ve hamurunuzu yoğurunuz.
·         Hamurunuzu üzerine bir bez örterek yaklaşık yarım saat bekletiniz.
·         Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz ve hamurunuzdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayınız.
·         Yedi adet yuvarlakla papatya şekli veriniz.
·         Ekmeklerinizi fırına koymadan üzerine ince bir bez örterek yirmi dakika kadar kabarması için bekletiniz.
·         Üzerlerine yumurta sarısı sürünüz ve çörek otu serpiniz.
·         Önceden 200 derecede ısıttığınız  fırında 20 dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

kuskus nasıl yapılır

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

benye sos

soslu karnabahar kızartması

şevketi bostan salatası

ısırgan otu (dalgan) döndermesi

ege otları kavurması

bodigo yemeği tarifi

girit çullaması

daha fazlasını google'dan ARA