kıymalı-yoğurtlu kırmızı pancar kavurma

Malzemeler:
500 gr kırmızı pancar kökü
200 gr kıyma
1 adet kuru soğan (doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı kekik 
1 çay bardağı sıcak su
Sarımsaklı yoğurt 



  • Pancarları yıkayınız ve kabuklarını soyunuz.
  • Küçük boy küp şeklinde doğrayınız.
  • Bir tencereyi ocağa koyunuz.
  • Yağ ilave edip kızdırınız. 
  • Yağ kızınca soğanları ilave ediniz ve sarartınız.
  • Kıymayı ilave edip soğanlarla birlikte kavurunuz.
  • Doğramış olduğunuz pancar köklerini de ilave ettikten sonra tuz ve baharatları ilave ediniz.
  • Suyunu da ilave ettikten sonra pişiriniz. 
  • Sarımsaklı yoğurt ilavesiyle servis ediniz.

  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

şeftali reçeli

taze incir reçeli

peynir tatlısı

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

benye sos

üzüm reçeli

semizotu sapından tarator

Peynir dolgulu kiraz biber turşusu tarifi

daha fazlasını google'dan ARA