yeni tarif

Beluga mercimekli yoğurtlu erişte çorbası

Resim
Beluga mercimekli yoğurtlu erişte çorbası tarifi;   Soğuk olarak da tüketebileceğiniz, içinizi ferahlatacak ferahlatırken de açlığınızı yatıştıracak enfes bir çorba. Üzerine ekleyeceğiniz kuru nanenin ferahlatıcı aromasıyla lezzeti katlanan bu çorbayı sıcak olarak tüketmek isteyebilirsiniz. O zaman erittiğiniz tereyağına kuru naneyi ekledikten sonra çorbanın üzerinde gezdirerek daha hoş bir lezzet yakalarsınız.
Malzemeler
1 su bardağı dolusu beluga mercimeği 2 su bardağı ev yapımı erişte 1 su bardağı süzme yoğurt Kuru nane Et suyu
Yoğurtlu erişte çorbası yapılışı; Mercimeği bol suda iyice yıkayın. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar su ekledikten sonra yirmi dakika -yumuşayana kadar- haşlayın ve kenarda bekletin. Kaynayan et suyuna erişteyi ekleyerek hafif yumuşayana kadar pişirin. Mercimeğin suyunu süzerek erişteye ekleyin ve tatların birbirine geçmesi için beş dakika daha birlikte kaynatın.



Bu arada süzme yoğurdu az su ekleyerek inceltin. Kaynamakta olan çorbanın suyundan yavaş yavaş yoğurda ek…

kafes turta

Şekerlenmeye başlamış vişne veya çilek reçellerini değerlendirmek ya da reçel sevmeyen çocuklarınıza reçel yedirmek istediğinizde bu turtayı yapabilirsiniz, tadına bakan herkes çok beğenir.



Malzemeler:
250 gr. Margarin (oda sıcaklığında)
3 avuç şeker (1/2 su bardağı)
2 yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket karbonat
3 su bardağı un
Reçel

  • Fırınınızı 170 dereceye getiriniz.
  • Yağ ve şekeri mikserle çırpınız. 
  • Yumurtaları da ekledikten sonra biraz daha çırpınız. 
  • Çırpma işleminiz bitince 
  • karbonat ve unu karışımın içine eleyiniz ve yoğurdu ekleyiniz.
  • Hamuru yoğurunuz.
  • Hamur toparlanınca üzerini süslemek için dörtte birini ayırınız. 
  • Pişireceğiniz kabı yağlayınız. 
  • Hamurun dörtte üçünü kaba yayınız üzerine reçeli dökünüz. 
  • Elinizle veya krema sıkma torbasına hamuru koyup uzun çubuklar yapıp reçelin üzerini kafes şeklinde süsleyiniz. 
  • Isınan fırına koyup yaklaşık kırk dakika pişiriniz.
  • Ilıyınca dilimleyerek servis yapınız. 
  • Afiyet olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

eriste çorbası - yesil mercimekli

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı