Kayıtlar

Eylül, 2019 tarihine ait yayınlar gösteriliyor

ıspanaklı kiş- tart

Resim
Ispanaklı kiş tarifi;
Merhabalar, bugünkü tarifimiz ıspanaklı kiş.
Ispanağın mevsimi yaklaşıyor. Demet demet ıspanaklar tezgâhları süslemeye başladı.
Bu nefis ıspanaklı kiş, bir bardak köpüklü ayran veya taze hazırlanmış meyve suyu eşliğinde güzel bir öğle yemeği olabilir. Acıktığınızı hissettiğinizde küçük bir dilim atıştırmalık ya da çat kapı misafirlerinize ikramlık olabilir.
Tabanı için hazırladığınız hamuru kullanarak çok farklı sebzelerle de hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemenizi öneriyoruz, pişmanlık duymazsınız.



Ispanaklı kişi hazırlarken 200 ml su bardağı ile ölçülendirdik ve 28 cm lik tart kalıbı kullandık.
Haydi kolay gelsin.

Malzemeler
Hamur için
2,5 su bardağı un
125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)
2 çay kaşığı kabartma tozu (5 gr)
1 çay kaşığı tuz
2 cay kaşığı toz şeker
Harcı için
2 demet ıspanak 750 gr kadar
1 baş kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı beyaz peynir (ufalanmış) kaşar loru da kullanabilirsiniz.
200 ml krema
2 yumurta
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı muskat rende…

daha fazlasını google'dan ARA