kruton-fesleğenli

Çorbalarınıza lezzet katacak bu krutonları sevdiğiniz baharatları kullanabilirsiniz. Fesleğen yerine kekik veya hazır sebzeli çeşnileri de kullanabilirsiniz. Kavanozda sakladığınız krutonları tekrar kullanmadan önce yağlı kağıt üzerinde fırınınızın en yüksek derecesinde ısıtırsanız ilk günkü gibi olur. Biz krutonları daha hafif olması açısından fırında hazırladık, siz teflon tavada da yapabilirsiniz.



Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 diş sarımsak (erimiş)
1 su bardağı küp şeklinde doğranmış bayat ekmek veya tost ekmeği
Kurutulmuş fesleğen
Tuz
Karabiber
Pul biber (isteğe bağlı)
  • Geniş bir kaseye ekmekleri koyunuz.
  • Yağ ve baharatları ilave ediniz ve ekmeklerle birlikte karıştırınız.
  • Fırınınızı 250 derecede ısıtınız.
  • Fırın tepsinize yağlı kağıt serip ekmekleri yayınız.
  • Ara sıra karıştırarak ekmeklerin üzeri kızarana kadar fırında tutunuz.
  • Çıtır kalmaları için üzeri açık olarak kağıt havlu üzerinde kurutunuz.
  • Soğuduktan sonra ağzı kapalı bir kavanozda saklayabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

baba tatlısı (şambaba) tarifi

benye sos

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

girit çullaması

yoğurtlu gelincik otu kavurması

gül böreği

romesco sos tarifi

daha fazlasını google'dan ARA