yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

ingiliz kahvaltı ekmekleri



Malzemeler

8 dilim tost ekmeği
250 gr eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
3 yumurtanın sarısı
1 fincan arpa maltı (alkolsüz bira kullanabilirsiniz)
2 çorba kaşığı çok küçük doğranmış kırmızı kapya biber
1 çay kaşığı hardal
2 çorba kaşığı tereyağı

·         Fırını 200 derecede ısıtınız.
·         Yapışmaz tabanlı bir tavada tereyağını eritiniz.
·         Kapya biberleri 1-2 dakika soteleyiniz.
·         Peyniri tavaya ilave ediniz ve eriyene kadar karıştırarak pişiriniz.
·         Yumurta sarılarını ilave ediniz ve karıştırmaya devam ediniz.
·         Hardalı ve arpa maltını ilave ederek 2 dakika kadar daha pişirdikten sonra ateşten alınız.
·         Pişirdiğiniz malzemeyi tost ekmeklerinin üzerine sürünüz.
·         Fırın tepsisine alarak fırına sürünüz.
·         Üzerleri kızarmaya başlayınca fırından alınız.
·         Afiyet olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi