visne marmelatlı pay (cherry pie)


Malzemeler:
125 gr. Margarin (oda sıcaklığında)
¾ su bardağı pudra şekeri
2 yumurta (Birinin sarısı üstüne sürmek için ayrılacak)
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı yoğurt suyu
1 paket karbonat
3 su bardağı un
6 çorba kaşığı vişne marmelatı

Fırınınızı 170 derecede ısıtınız. Pişirme kabınızı yağlayınız.
Yağ ve şekeri mikserle çırpınız. Yumurtaları da ekledikten sonra biraz daha çırpınız. Karbonatı yoğurt suyunda eritiniz. Karışıma döküp çırpınız. Çırpma işleminiz bitince unu karışımın içine eleyiniz ve yoğurdu ekleyiniz. Hamuru yoğurunuz. Hamur toparlanınca üzerini süslemek için dörtte birini ayırınız. Pişireceğiniz kabı yağlayınız. Hamurun dörtte üçünü kaba yayınız üzerine marmelatı dökünüz. Elinizle veya krema sıkma torbasına hamuru koyup uzun çubuklar yapıp reçelin üzerini kafes şeklinde süsleyiniz. Hamur çubuklarının üzerine fırçayla yumurta sarısını sürünüz. Isınan fırına koyup yaklaşık kırk dakika pişiriniz. Ilıyınca dilimleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

peynir tatlısı

ekşi maya-doğal maya ile tam buğday ekmeği tarifi

kumkuat (kumquat) reçeli tarifi

kestaneli pilav tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

girit çullaması

lahana ekşilemesi

daha fazlasını google'dan ARA