yeni tarif

Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği tarifi

Resim
Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği;  
Geçenlerde bir dostumuz hediye olarak bol miktarda maş fasulyesi getirmiş. Biz de bu kadar maş fasulyesini ne yaparız nasıl değerlendiririz diye düşünürken, hepsini haşlayıp küçük paketler halinde gerektikçe kullanmak üzere dondurucuya koymuştuk. 
Ispanaklı börek yapmak için aldığımız ıspanakların kök kısımlarını da maş fasulyeli olarak yapmak geldi aklımıza. Deneyelim bakalım ortaya nasıl bir şey çıkacak dedik. İyiki de denemişiz hepimizin çok hoşuna gitti. Böylelikle de tarif repertuarımıza bir yenisi eklenmiş oldu.



Ayrıca bu yemeğin yeşil mercimeklisini küçük nüanslarla Adanalı’lar yaparlar. Biz de çok sık yapar ve çok da severiz. Eğer bu tarifi denerseniz sarımsaklı süzme yoğurt eşliğinde de sunabilirsiniz. Gerçekten nefis oluyor.
Malzemeler: 500 gr ıspanak kökü (yıkanmış, temizlenmiş)
1 su bardağı maş fasulyesi (önceden haşlanmış)
250 gr kıyma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (doğranmış)
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul bibe…

kahveli kek

Kahvenin aromasıyla, çikolatanın lezzetiyle ağızda dağılan yumuşacık lezzet yumağı…

Malzemeler:
250 gr. un
400 gr. toz şeker
3 yumurta
Bir su bardağı suda eritilmiş 1 çorba kaşığı neskafe veya filtre kahve
80 gr. kakao
60 gr. bitter çikolata (rendelenmiş)
1 paket kabartma tozu
1 paket karbonat
1 fiske tuz
125 gr. sıvıyağ
125 gr. tereyağı (eritilmiş soğumuş)
1 paket vanilya

Fırınınızı 170 derecede ısıtınız. Büyük bir cam kâseye yağı ve şekeri koyunuz mikserle beyazlaşıp kremamsı olana kadar çırpınız. Yumurtaları ekleyiniz ve çırpmaya devam ediniz. Eritilmiş kahveyi ekleyiniz. Karışıma unu, kabartma tozunu, karbonatı ve vanilyayı, kakaoyu ekleyiniz ve karıştırmaya devam ediniz. Rendelenmiş çikolataları da ekledikten sonra spatula ile karıştırıp yağlamış olduğunuz kek kalıbına koyunuz. 35-40 dakika sonra kekiniz pişmiş olacaktır. 15-20 dakika dinlendirdikten sonra kalıptan çıkararak ılık olarak dilimleyerek servis yapınız.

Yorumlar

daha fazlası için buradan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli