pizza-milföy hamuru ile

Milföy hamuru pizzası tarifi;

Oldukça pratik ve lezzetli bir pizza tarifi. Hazır milföy hamuru kullanıldığı için hamur açma derdi yok, mutfak dağınıklığı yok.

Malzemeler

1 paket hazır milföy hamuru

1 orta patates

2 çorba kaşığı pirinç (çiğ ağırlık)

Dilimlenmiş çemeni çıkarılmış küçük küçük doğranmış pastırma

200 gr taze krema

2 çorba kaşığı toz parmesan peyniri.

1 adet yumurta

1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Tarifteki malzemeler 22 cm çapında bir adet pizza için verilmiştir. Miktarları yapacağınız adede göre değiştirmeniz gerekir.

·         Patatesi haşladıktan sonra püre haline getiriniz.

·         Pirinci tuzlu suda haşlayınız, suyunu süzdükten sonra kremayı ve rendelenmiş parmesan ile karıştırınız.

·         Bu karışıma patates püresi ile pastırmayı ekledikten karıştırınız.

·         Bu arada fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtınız.

·         Milföy hamurunu 22-24 cm çapında merdane yardımıyla açınız.

·         Karışımı üzerine yayınız.

·         En üste rendelenmiş kaşar peynirini seriniz ve hamurun kenarlarını içe doğru hafifçe katlayınız.

·         Tabanına pişirme kâğıdı yerleştirdiğiniz tepsiye yerleştirerek önceden ısıttığınız fırında yaklaşık üzeri hafifçe kızarana kadar pişiriniz.

·         Afiyet olsun.