nar ekşisi

Nar ekşisi; 
Evde doğal olarak yapabilirsiniz. Nar ekşisi yapımı için tam mevsimi. Biz doğal nar ekşisi nasıl yapılır onu anlatmaya çalıştık, yapıp yapmamaya karar vermek sizin. Ancak eğer yaparsanız marketlerde satılan hazır nar ekşisi ile farkını görünce iyiki yapmışım diyeceksiniz. Salataların üzerine, kısıra, dolmalara çok yakışır.




Nar ekşisi yapmanın en pratik ve kolay yolu;
·         15 kg kabuklu nardan 1 litre nar ekşisi elde edebilirsiniz. Miktarları buna göre ayarlayınız.
·         Ekşi nar kullanmanız gerektiğini unutmayınız.
·         Önce portakal suyu yapmak için kullandığınız pres ile narların suyunu çıkarınız.
·         Daha sonra  -nar suyu asitli olduğu için çelik veya emaye bir tencerede ve bir kevgir yardımıyla sürekli havalandırarak pekmez kıvamına gelene kadar kısık ateşte kaynatınız.
·         Nar suyunuz koyulaşıp pekmez kıvamına gelince ateşten alınız.
·         Soğuduktan sonra, kaynayan suyun içinde en az yirmi dakika tutarak dezenfekte etmiş olduğunuz cam şişe veya kavanozlara doldurarak serin bir yerde saklayınız ve ihtiyacınız oldukça kullanınız.

Yorumlar

  1. nar mevsimi geldi. en kısa sürede tarifi uygulayıp paylaşacağız. bakalım becerebilecek miyiz.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. denemenizi şiddetle tavsiye ederiz, ama mutlaka ve mutlaka ekşi nar kullanınız, diğer türlüsü nar pekmezinden başka bir şey olmaz. gerçi nar pekmezi de tam bir antioksidan, besin kaynağı ve enerji deposu. sonucu ve fikirlerinizi bizimle paylaşırsanız çok seviniriz.

      Sil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

kolay kestane şekeri tarifi

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi

üsküp köftesi

zeytin yapımı

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi