pazı borani


Malzemeler
500 gr pazı
3 çorba kaşığı pirinç
1 büyük soğan (balık pulu şeklinde doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

·         Pazı yapraklarını iyice yıkayıp suyunu süzdürünüz.
·         Kabaca doğrayınız.
·         Uygun büyüklükte bir tencerede yağı kızdırınız
·         Soğanları ilave ederek sarartınız.
·         Pazıyı ilave ediniz.
·         Pirinci, tuzu ve karabiberi ilave ediniz.
·         Kapağını kapatarak 20 dakika pişiriniz.
·         Sarmısaklı yoğurt eşliğinde servis yapınız.
·         Afiyet olsun

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

baba tatlısı (şambaba) tarifi

şalgam yemeği

semizotu sapından tarator

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

gül böreği

açma tarifi

şevketi bostan salatası

bayram tatlıları-lorlu girit tatlısı

avukma - çingene salatası

daha fazlasını google'dan ARA