pazı borani


Malzemeler
500 gr pazı
3 çorba kaşığı pirinç
1 büyük soğan (balık pulu şeklinde doğranmış)
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
Tuz

·         Pazı yapraklarını iyice yıkayıp suyunu süzdürünüz.
·         Kabaca doğrayınız.
·         Uygun büyüklükte bir tencerede yağı kızdırınız
·         Soğanları ilave ederek sarartınız.
·         Pazıyı ilave ediniz.
·         Pirinci, tuzu ve karabiberi ilave ediniz.
·         Kapağını kapatarak 20 dakika pişiriniz.
·         Sarmısaklı yoğurt eşliğinde servis yapınız.
·         Afiyet olsun

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

tereyağlı susamlı simit tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze iç bakla-zeytinyaglı

bayram tatlıları-lorlu girit tatlısı

yapraklı, etli enginar dolması

üsküp köftesi

semizotu sapından tarator

kuskus nasıl yapılır

daha fazlasını google'dan ARA