gazozlu kek


Malzemeler:
Ölçüler 250 ml.lik bardak içindir.
Kek için:
5 adet yumurta
2,5 su bardağı kek un
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağına yakın dövülmüş ceviz ve fındık
1 su bardağı portakallı gazoz (oda sıcaklığında)

Üzeri için:
½ portakal suyu
60 gr. Toz şeker

Kek kalıbınızı yağlayınız. Fırınınızı 170 dereceye getirip ısıtınız.
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpınız. Bir bardak portakallı gazozu ekleyerek karıştırınız. Un ve fındığı(cevizi) karıştırıp, yavaş yavaş kek karışımına ekleyiniz ve tahta kaşıkla karıştırarak iyice yediriniz.
Un malzemeye iyice karıştığı zaman kalıba dökünüz ve 40 dakika kadar pişiriniz.
Kek ılıyınca ½ portakal  suyuna toz şekeri karıştırınız  ve kekin üzerine gezdirerek dökünüz. Kekinizi dilimleyerek servis ediniz.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

ekmek

üsküp köftesi

dondurucuda bamya nasıl saklanır