yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

gazozlu kek


Malzemeler:
Ölçüler 250 ml.lik bardak içindir.
Kek için:
5 adet yumurta
2,5 su bardağı kek un
1,5 su bardağı toz şeker
½ su bardağına yakın dövülmüş ceviz ve fındık
1 su bardağı portakallı gazoz (oda sıcaklığında)

Üzeri için:
½ portakal suyu
60 gr. Toz şeker

Kek kalıbınızı yağlayınız. Fırınınızı 170 dereceye getirip ısıtınız.
Yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpınız. Bir bardak portakallı gazozu ekleyerek karıştırınız. Un ve fındığı(cevizi) karıştırıp, yavaş yavaş kek karışımına ekleyiniz ve tahta kaşıkla karıştırarak iyice yediriniz.
Un malzemeye iyice karıştığı zaman kalıba dökünüz ve 40 dakika kadar pişiriniz.
Kek ılıyınca ½ portakal  suyuna toz şekeri karıştırınız  ve kekin üzerine gezdirerek dökünüz. Kekinizi dilimleyerek servis ediniz.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi