iftar menüsü 10

iftar sofrası

iftar menüsü
iftar daveti

Toplumun ileri gelenlerinin konaklarının birçoğunda yemeğe ara verilmek usulü kabul edilmiş bulunduğundan, iftar vaktine birkaç dakika kala, hazır bulunanların önüne ufak tepsilerde reçel, peynir ve zeytin gibi kahvaltı ve bir iki ufak kâse de çorba konurdu. İftardan sonra nargile, çubuk, kahve, enfiye vs. gibi şeylerle, keyifler yerine getirilirdi. 



tariflere gitmek için yazının devamına giderek yemek isimlerine veya resimlere tıklayınız.
süzme mercimek çorbası

dalyan köfte

semizotu salatası

krem şokola

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

çalkama tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

peynir tatlısı

mengen bulgur çorbası

üsküp köftesi

eriste çorbası - yesil mercimekli

lahana ekşilemesi

ekşi maya-doğal maya ile tam buğday ekmeği tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

daha fazlasını google'dan ARA