iftar sofrası 8. gün

Söz  Balıkhane Nazırı Ali Bey’in:

Top atılması ile beraber oruçlar açılır, o mükellef sofraya bir hücumdur başlar; çorbalar, yumurtalar, etler, börekler, tatlılar birbirini takip ederdi. Beldemiz âdeti gereğince, hele Ramazanlarda yemeklerin çokluğu, misafirlerin ağırlanmasına bir ölçü kabul edildiğinden, yemeklerin arkasının alınmasına kadar beklemek tiryakiler için zor geldiğinden, çoğu özür dileyerek sofradan kalkardı.

Paylaştıklarımız olmazsa olmaz değil, sadece öneri.
Uygulamak ya da uygulamamak sizlere kalmış.

tariflere gitmek için yazının devamına giderek yemek isimlerine veya resimlere tıklayınız.

toyga çorbası


mercimekli bulgur pilavı

kapris salata

ev yapımı taş kadayıfı


Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

benye sos

lahana ekşilemesi

reyhan-fesleğen şerbeti

semizotu sapından tarator

tereyağlı susamlı simit tarifi

kuskus nasıl yapılır

üsküp köftesi

ev yapımı ramazan pidesi tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

daha fazlasını google'dan ARA