sütlü havuç

sütlü havuç tarifi

Sütlü havuç garnitür

Havuç, maydanozgiller familyasından, etli kazık kökü sebze olarak tüketilmek için üretilen bir sebzedir. Yörelerimize göre gelin parmağı, pürçüklü, balkamış, deper otu, yerebatan, yer otu, yerekaçan, kızıl ot gibi değişik isimlerle kullanılır. Havuç, A vitamini bakımından çok zengindir. Havucun bilinen 60 kadar türü vardır ve hemen hemen dünyanın her bölgesinde yetiştirilir.
Et,tavuk ve balık yemeklerinin yanına servis tabağınızı renklendirmek için nefis bir garnitür tarifi. Özellikle pane edilmiş et, tavuk ve balıkların yanında.
Bu havuca çocuklarınız da bayılacak.


Sütlü havuç garnitür için
Malzemeler:
8 adet havuç(haşlanmış)
1 adet kuru soğan (doğranmış)
2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı kıyılmış dere otu.

Sütlü havuç garnitür yapılışı

Haşlamış olduğunuz havuçları julyen dilimleyiniz.
Tereyağında soğanı ve sarmısağı soteleyiniz.
Üzerine havuçları ekleyiniz.
Sütü de ilave edip üç dakika kadar pişiriniz.
Servis tabağına alırken dere otunu ekleyiniz.
Afiyet olsun


Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

tereyağlı susamlı simit tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze iç bakla-zeytinyaglı

yapraklı, etli enginar dolması

bayram tatlıları-lorlu girit tatlısı

üsküp köftesi

semizotu sapından tarator

kuskus nasıl yapılır

daha fazlasını google'dan ARA