yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

yufka kasesinde soslu tavuk kanat


Yufka kâsesinde acı soslu tavuk kanat tarifi,

Acılı tavuk kanatları için daha önce hazırladığımız salsa sosu kullanacağız. Sunumda kullanacağınız yufka kâseleri için tarifi buradan okuyabilirsiniz.




Acılı tavuk kanat için,
Malzemeler

1 kg tavuk kanat
Zeytinyağı
Mısır unu
3 çorba kaşığı acı salça (salsa sos)

Acılı tavuk kanat tarifi,

Fırını 250 derecede ısıtınız.
Geniş bir salsa sosu zeytinyağıyla inceltip bulamaç haline getiriniz.
Piliç kanatlarını mısır ununu bulamaca ilave ediniz ve bütün kanatların marinat ile kaplanması için iyice harmanlayınız.
Daha sonra kanatları birer birer fırın ızgarasına diziniz.
Önceden ısıttığınız fırında üzerleri kızarana kadar, yaklaşık 25-30 dakika pişiriniz.
Yufka çanaklarına yerleştirerek servis yapınız.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. güloannemutfakta3/19/2013

    Farklı bir sunum.Kanatları mısır unuyla marine etmenizde çok değişik ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. teşekkür ederiz güloannemutfakta

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi