Cumartesi, Mayıs 23, 2015

Kek kalıbında börek tarifi

Kek kalıbında sucuklu rulo börek

Kek kalıbında hazır yufka böreği
Kek kalıbında kolay börek nasıl yapılır
Kek kalıbında peynirli sucuklu börek
Kek kalıbında börek yapmayı denemediyseniz ilk fırsatta denemenizi tavsiye ederiz. Biz kek kalıbında sucuklu peynirli börek yaptık nefis oldu. Bol sos ile hazırlanan bu böreğin hem yapması çok kolay hem de çok lezzetli. Bol sos kullanılarak hazırlanan bu börek yumuşacık oluyor. Tıpkı su böreği gibi. Bu böreği yaparken ortası delik kek kalıbı kullanın. Böreğin yapışmaması için Kek kalıbını yağlamanızı öneririz.
Kek kalıbında sucuklu rulo börek tarifi
Kek kalıbında sucuklu rulo börek
Malzemeler
3 adet hazır yufka
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
200 gr Sucuk (doğranmış)

Sosu için
1 su bardağı süt
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Kek kalıbında sucuklu börek yapımı


Perşembe, Mayıs 21, 2015

zebra kek

Zebra kek tarifi

Zebra kek nasıl yapılır
Çizgili mermer kek
Kakaolu sade kek
Bugün hem tadı hem görüntüsü ile nefis bir kek tarifimiz var. Zebra kek yaparken hem eğleneceksiniz hem de damaklarınız şenlenecek. Limon tadını ve kokusunu sevenler kekin sade hamuruna biraz limon kabuğu rendesi de ekleyebilirler. Genelde biz vanilya kokusunu hafifletmek amacı ile limon kabuğu rendesi ekliyoruz. Zaten limon kabuğu rendesi ayrıca çok da güzel bir koku veriyor. Bu kekin tarifi için kuzen Hatice’ye teşekkür ederiz.
Zebra kek tarifi

Zebra kek

Malzemeler
4 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi (isteğe bağlı)
1 paket vanilya

Yapılışı

Perşembe, Nisan 02, 2015

galeta unlu çıtır börek

Fırında galeta unlu çıtır börek tarifi

Galeta unlu çıtır börek
Fırında çıtır börek
Galeta unlu otlu börek
Galeta unlu çıtır börek nasıl yapılır
Galeta unlu çıtır böreği denemeyen herkese tavsiye ediyoruz. Fırında pişen çıtır-çıtır bu börek nefis oluyor. Böreğin içini istediğiniz malzeme ile hazırlayabilirsiniz. Biz ege otları ile karışık otlu peynirli börek içi hazırlayarak yaptık.  Börek iki kat yufkadan hazırlanıyor. Börek için kullandığımız galeta ununu biz sofradan kalan parça ve bayat ekmekleri kurutup bez torbanın içinde döverek kendimiz yapıyoruz. Hafif iri taneli ev yapımı galeta unu ile börek harika oldu. İri taneli ev yapımı galeta unu böreğin çıtırlığına çıtırlık kattı. Bu böreği, daha çıtır olmasını istiyorsanız, sigara böreği gibi yağda kızartarak da pişirebilirsiniz. Biz daha sağlıklı olması açısından fırında pişirmeyi tercih ediyoruz.

Fırında galeta unlu çıtır börek tarifi

Fırında galeta unlu çıtır börek

Malzemeler
6 adet yufka
Börek Sosu Malzemeleri
1 su bardağı sıvıyağ
½ su bardağı süt
½ su bardağı su
1 adet yumurta
Galeta Unu (Biz ev yapımı kullandık)
 
Börek içi
Karışık ot kavurması (çok fazla kavurmadan biraz diri kalmaları gerek) tarifi burada
250 gr Çökelek veya kaşar loru

Hazırlanışı

İletişim

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...