yeni yayın

damla çikolatalı - damla sakızlı güllaç

Resim
Malzemeler
400 gr güllaç yufkası
2 litre süt
500-600 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
200 gr damla (drop) çikolata
Çay kaşığının ucuyla damla sakızı
Güllaç yapılışı
Süt ve şekeri kaynatınız.
Kaynamakta iken vanilya ve damla sakızını ekleyiniz.
Bir taşım daha kaynattıktan sonra ılımaya bırakınız.
Uygun büyüklükte bir tepsiye güllaç yapraklarını ılık sütle ıslatarak yerleştiriniz.
Yaprakları tepsiye yerleştirirken her iki kat arasına damla çikolatalardan serpiştiriniz.
Bütün yapraklar bitene kadar bu işlemi tekrarlayınız
Artan sütü tepsiye gezdirerek dökünüz ve sütü çekmesi için yaklaşık yarım saat bekletiniz.
Buzdolabına alarak soğutunuz.
Servis yaparken üzerini damla çikolatalarla süsleyiniz.
Afiyet olsun.

dondurma külahında havuçlu kek



Malzemeler:

2 su bardağı un (elenmiş)
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı eritilmiş margarin
4 yumurta
1 su bardağı dövülmüş ceviz
3 orta boy havuç rendesi
1 çay kaşığı tarçın (tepeleme)
1 paket vanilya
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 fiske tuz
12 adet dondurma külahı

·         Fırınınızı 170 derecede ısıtınız.
·         Dondurma külahlarını dik olarak durabilecekleri bir fırın tepsisine diziniz.
·         Yağ ve şekeri mikserle çırpınız
·         Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam ediniz.
·         Kalan malzemeleri ve unu ekleyip metal kaşıkla iyice karıştırınız.
·         Karışımı külahlara paylaştırınız. (kek hamuru külahın 2/3 'ünü geçmemelidir ya da üstte bir parmak boşluk kalmalıdır. )
·         35 dakika pişiriniz.
·         Afiyet olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

üsküp köftesi

ekmek

reyhan-fesleğen şerbeti

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır