un kurabiyesi

Un kurabiyesi tarifi; 

Un kurabiyesi çok sevilen klasikleşmiş bir kurabiyedir. Un kurabiyesini yaparken en hassas olan konu pişirme derecesidir. Ağızda dağılan ve yumuşacık bir kurabiye olmasını istiyorsanız fırın ısısına dikkat etmelisiniz.


Malzemeler:
250 gr margarin (oda sıcaklığında)
3 çorba kaşığı pudra şekeri
2,5 su bardağı kadar un
1 çay kaşığı vanilya
6 çorba kaşığı pudra şekeri (üzeri için)

un kurabiyesi yapılışı; 

·         Fırınınızı 160 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz.
·         Margarinle pudra şekerini karıştırınız.
·         Karışıma unu ve vanilyayı ekleyiniz.
·         Yoğurduktan sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp şekil veriniz.
·         Kurabiyelerinizin üzerine bıçakla çizikler atınız.
·         Fırın tepsinize diziniz.
·         15-20 dakika arası pişirdikten sonra fırını söndürünüz.
·         Fırından çıkan kurabiyelerinizin üzerine pudra şekeri serpiniz.
·         Soğuyunca tepsiden alınız.
·         Sıcakken yumuşak olan kurabiyeler soğuyunca sertleşecektir.
Afiyet olsun

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

Yenidünya reçeli tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

semizotu sapından tarator

gül böreği

taze domates soslu mitite köfte

reyhan-fesleğen şerbeti

asma pidesi (loznik) tarifi ve yapılışı

tereyağlı karides sote tarifi

benye sos ile tavuk fileto

daha fazlasını google'dan ARA