yeni tarif

patates tostu

Resim
Fransız patates tostuİşte size kahvaltı keyfiniz için farklı bir öneri. Fransız tostu veya patates tostu. Özellikle uzun süreli pazar kahvaltıları için. Işe, okula yetişme telaşı olmadan sohbetli, bol keyifli lezzetli bir kahvaltı için. Önümüzdeki pazar kahvaltısı için patates tostunu denemeye ne dersiniz?


Çok pratik, kolay ve lezzetli bir tarif. Malzemeler 500 gr patates 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri (lezzetini beğendiğiniz farklı peynirler de kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Taze çekilmiş karabiber Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
YapılışıPatatesleri rendeleyip elinizle suyunu sıkın ve derin bir kâseye koyun. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Tost makinesinin yüzeyi büyüklüğünde pişirme kâğıdı yerleştirin. Pişirme kağıtlarının biraz dışarı taşacak büyüklükte olması daha iyi olur. Malzemeyi tost makinasına yerleştirdiğiniz pişirme kâğıdı üzerine düzgün bir şekilde yayarak aynı büyüklükte kestiğin…

sebzeli omlet-elma dilimi patates kızartması ile

Bu tarifte siz istediğiniz veya beğendiğiniz sebzeleri kullanabilirsiniz. biz kırmızı kapya biber, kereviz sapı, rezene sapı, taze soğan ve yeşil bezelye kullandık.




Malzemeler (4 adet omlet için)

8 adet yumurta
2+2 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytin yağı
3-4 kereviz sapı (ince doğranmış)
1 sap rezene (ince doğranmış)
1 adet kırmızı kapya biber (küçük küpler halinde  doğranmış)
2 adet yeşil soğan (ince doğranmış)
3-4 çorba kaşığı haşlanmış bezelye
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı muskat rendesi

·         Çukur bir kapta yumurtaları renkleri açılana kadar iyice çırpınız.
·         Karabiber, muskat ve tuzu ekledikten sonra kenara alınız.
·         Tavayı kızdırınız ve 2çorba kaşığı tereyağını 2 çorba kaşığı zeytinyağıyla birlikte kızdırınız.
·         Bezelye hariç bütün sebzeleri atarak 3-4 dakikla soteleyiniz .
·         Bezelyeleri ilave ediniz ve karıştırdıktan sonra bir kenara alınız.
·         Yapışmaz tabanlı bir tavaya 2 çorba kaşığı tereyağının dörtte birini alarak kızdırınız.
·         Çırpılmış yumurtanın dörtte birini kepçe ile tavaya ilave ediniz.
·         Yumurtanın altı kızarmaya başlayınca sotelediğiniz sebzenin dörtte birini üzerine yayınız.
·         Rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiniz ve bir kapakla kapatarak kısık ateşte peynir eriyene kadar pişiriniz.
·         Geriye kalan üç omlet için aynı işlemi tekrarlayınız.
·         Kızarmış elma dilimi patates eşliğinde servis yapınız.




Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi