yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

elma pasta

elma püresi ve vanilyalı pudingle hazırlayabileceğiniz bu pastayı herkes çok sevecek.



Malzemeler:
1 kg mayhoş elma
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 paket bisküvi (cici bebe)
1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
1 adet tarçın çubuğu
Toz tarçın
Ceviz içi

  • Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartınız.
  • Bir tencereye elmaları, şekeri ve tarçın çubuğunu koyup ocağın altını yakınız.
  • Elmalar hafif sulu kalana kadar kaynatınız.
  • Ocağı söndürüp tarçın çubuğunu çıkartınız.
  • Elmalar ılıyınca çatalla eziniz.
  • Elmaların içine bisküvileri ufalamadan kırınız, dövülmüş cevizi ve toz tarçın ilave ediniz.
  • Kelepçeli kalıbınızın dibine bir sıra bisküvi sıralayınız.
  • Üzerine elma püresini koyup buzdolabına koyunuz.
  • Pudingi 1,5 su bardağı süt kullanıp pişiriniz.
  • Ilıyınca soğumuş olan pürenin üzerine bir sıra bisküvi dizip üzerine ılık pudingi dökünüz.
  • Üzerini düzelttikten sonra buzdolabına koyup altı saat kadar bekletiniz.
  • Üzerini tarçınla ve ceviz içleriyle süsleyip servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.  

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi