yeni tarif

Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği tarifi

Resim
Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği;  
Geçenlerde bir dostumuz hediye olarak bol miktarda maş fasulyesi getirmiş. Biz de bu kadar maş fasulyesini ne yaparız nasıl değerlendiririz diye düşünürken, hepsini haşlayıp küçük paketler halinde gerektikçe kullanmak üzere dondurucuya koymuştuk. 
Ispanaklı börek yapmak için aldığımız ıspanakların kök kısımlarını da maş fasulyeli olarak yapmak geldi aklımıza. Deneyelim bakalım ortaya nasıl bir şey çıkacak dedik. İyiki de denemişiz hepimizin çok hoşuna gitti. Böylelikle de tarif repertuarımıza bir yenisi eklenmiş oldu.



Ayrıca bu yemeğin yeşil mercimeklisini küçük nüanslarla Adanalı’lar yaparlar. Biz de çok sık yapar ve çok da severiz. Eğer bu tarifi denerseniz sarımsaklı süzme yoğurt eşliğinde de sunabilirsiniz. Gerçekten nefis oluyor.
Malzemeler: 500 gr ıspanak kökü (yıkanmış, temizlenmiş)
1 su bardağı maş fasulyesi (önceden haşlanmış)
250 gr kıyma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (doğranmış)
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul bibe…

elma pasta

elma püresi ve vanilyalı pudingle hazırlayabileceğiniz bu pastayı herkes çok sevecek.



Malzemeler:
1 kg mayhoş elma
1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1 paket bisküvi (cici bebe)
1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
1,5 su bardağı süt
1 paket vanilyalı puding
1 adet tarçın çubuğu
Toz tarçın
Ceviz içi

  • Elmaların kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartınız.
  • Bir tencereye elmaları, şekeri ve tarçın çubuğunu koyup ocağın altını yakınız.
  • Elmalar hafif sulu kalana kadar kaynatınız.
  • Ocağı söndürüp tarçın çubuğunu çıkartınız.
  • Elmalar ılıyınca çatalla eziniz.
  • Elmaların içine bisküvileri ufalamadan kırınız, dövülmüş cevizi ve toz tarçın ilave ediniz.
  • Kelepçeli kalıbınızın dibine bir sıra bisküvi sıralayınız.
  • Üzerine elma püresini koyup buzdolabına koyunuz.
  • Pudingi 1,5 su bardağı süt kullanıp pişiriniz.
  • Ilıyınca soğumuş olan pürenin üzerine bir sıra bisküvi dizip üzerine ılık pudingi dökünüz.
  • Üzerini düzelttikten sonra buzdolabına koyup altı saat kadar bekletiniz.
  • Üzerini tarçınla ve ceviz içleriyle süsleyip servis ediniz.
  • Afiyet Olsun.  

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli