yeni tarif

fırında narlı biftek

Resim
Narlı Biftek-antrikot tarifi;  Bu tarifimiz farklı bir lezzet, değişik bir tarif arayanlar için… Aslı, kırmızı şarap kullanılarak yapılıyor ama biz şarap kullanmayı tercih etmedik. Hatta kırmızı şarap kullanılan birçok tarifte onun yerine üzüm sirkesi kullanmayı tercih ediyoruz. Çünkü sirke kullandığımız zaman kırmızı şaraptaki gibi alkolünü uçurmak zorunluluğumuz olmuyor. Bir de denemek isteyenler ekşi nar bulabiliyorsa ekşi nar kullansınlar veya tatlı-ekşi (mayhoş) hicaz narı kullansınlar. Gerçekten çok farklı bir lezzet elde ederler.




Arpacık Soğanlı Narlı Biftek tarifi;Malzemeler 4-6 dilim Dana antrikot 500 gr arpacık soğan 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet defne yaprağı 1 su bardağı kadar nar taneleri 1 çaykaşığı kadar tane karabiber Yeteri kadar tuz YapılışıFırınınızı 180-190 C’ye ayarlayarak ısıtın. Yapışmaz tabanlı bir tavaya zeytinyağını ekleyip harlı ateşte kızdırın, antrkot dilimlerini alt üst ederek mühürleyin. Mühürlediğiniz antrkotları fırın kabına alı…

acı badem kurabiyesi

acı badem kurabiyesi tarifi; 



Malzemeler:
125 gr.badem (çekilmiş)
2 adet yumurta akı
30 gr. pirinç unu
200 gr. toz şeker
1 çay kaşığı badem esansı
15-20 adet kabuğu soyulmuş badem

acı badem kurabiyesi nasıl yapılır ?


·         Fırınınızı 170 dereceye ayarlayarak ısıtınız.
·         Bir kâsenin içinde yumurta aklarını kar haline getiriniz.
·         Çekilmiş badem, pirinç unu, şeker ve badem esansını ekleyiniz.
·         Metal bir kaşık yardımıyla karıştırınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kâğıt seriniz.
·         Hazırladığınız karışımdan kaşıkla veya krema sıkma torbasıyla alarak yağlı kâğıdın üzerine aralıklı olarak koyunuz.
·         Kurabiyelerinizi yirmi dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra kurabiyelerin ortasına birer adet badem koyunuz.
·         20-25 dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun. 

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi