acı badem kurabiyesi

acı badem kurabiyesi tarifi; 

Malzemeler:

125 gr.badem (çekilmiş)

2 adet yumurta akı

30 gr. pirinç unu

200 gr. toz şeker

1 çay kaşığı badem esansı

15-20 adet kabuğu soyulmuş badem

acı badem kurabiyesi nasıl yapılır ?

·         Fırınınızı 170 dereceye ayarlayarak ısıtınız.

·         Bir kâsenin içinde yumurta aklarını kar haline getiriniz.

·         Çekilmiş badem, pirinç unu, şeker ve badem esansını ekleyiniz.

·         Metal bir kaşık yardımıyla karıştırınız.

·         Fırın tepsinize yağlı kâğıt seriniz.

·         Hazırladığınız karışımdan kaşıkla veya krema sıkma torbasıyla alarak yağlı kâğıdın üzerine aralıklı olarak koyunuz.

·         Kurabiyelerinizi yirmi dakika kadar buzdolabında beklettikten sonra kurabiyelerin ortasına birer adet badem koyunuz.

·         20-25 dakika pişiriniz.

·         Afiyet Olsun.