yoğurtlu ıspanak ezme



Malzemeler:
500 gr ıspanak
500 gr süzme yoğurt
2 diş sarımsak (dövülmüş)
Tuz
Pul biber
Sızma zeytinyağı

·         Ispanakların köklerini ayıklayıp, yıkayıp, süzünüz.
·         Bir tencereye su koyup kaynatınız.
·         Ispanakları 2 dakika haşlayınız ve delikli kepçe ile alarak soğuk su dolu başka bir kaba aktarınız.
·         Ispanaklar soğuyunca süzünüz.
·         Doğrama tahtası üzerinde bıçakla kıyarak püre haline getiriniz.
·         Geniş bir kaseye önce yoğurdu koyunuz.
·         Ispanakları, sarımsağı ve tuzu ilave edip iyice karıştırınız.
·         Malzemeler iyice karışınca servis tabağınıza alınız.
·         Salatanızın üzerinden sızma zeytinyağı gezdirip pul biber ve siyah zeytinle süsleyerek servis ediniz.
·         Afiyet Olsun. 

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

şeftali reçeli

taze incir reçeli

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

peynir tatlısı

benye sos

semizotu sapından tarator

üzüm reçeli

Peynir dolgulu kiraz biber turşusu tarifi

daha fazlasını google'dan ARA