yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

pekmezli kakaolu kek

Pekmezli kakaolu kek tarifi;  

Pekmezli keki farklı kalıplarda pişirip pasta tabanı olarak kullanarak, değişik krema kombinasyonlarıyla pasta formunda da sunabilirsiniz. Pekmez katkılı oluşuyla sağlıklı, rengi ve görünüm ile de çikolatayı çağrıştırdığı için çocuklarınızın reddedemeyeceği bir kek.




Malzemeler 

1 çorba kaşığı tereyağı

180 gr.  Un
1 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1,5 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı üzüm pekmezi 
2 yumurta 
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı süt



Kakaolu pekmezli kek yapılışı,

Öncelikle fırınınızı 170 dereceye getirip ısıtınız. 
Kek kalıbınızı bir çorba kaşığı tereyağı ile güzelce yağlayınız. 
Bir çorba kaşığı unu kek kalıbınıza dökerek ve kek kalıbınızı çevire çevire her tarafının unlanmasını sağlayınız.
Un, kakao, kabartma tozu ve karbonatı çukur bir kaba eleyiniz, şekeri de ilave ederek iyice harmanlayınız. 
Pekmez, sıvı yağ, süt ve yumurtayı ilave ederek mikser yardımıyla önce yavaş daha sonra hızlı devirde 3-4 dakika kadar karıştırınız.  Kek karışımını yağlayıp unladığınız kalıba dökerek önceden ısıttığınız fırına sürünüz ve 45-50 dakika pişiriniz.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi