yeni tarif

patates tostu

Resim
Fransız patates tostuİşte size kahvaltı keyfiniz için farklı bir öneri. Fransız tostu veya patates tostu. Özellikle uzun süreli pazar kahvaltıları için. Işe, okula yetişme telaşı olmadan sohbetli, bol keyifli lezzetli bir kahvaltı için. Önümüzdeki pazar kahvaltısı için patates tostunu denemeye ne dersiniz?


Çok pratik, kolay ve lezzetli bir tarif. Malzemeler 500 gr patates 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı zeytinyağı 100 gr rendelenmiş kaşar peyniri (lezzetini beğendiğiniz farklı peynirler de kullanabilirsiniz) 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı) Taze çekilmiş karabiber Tuz (peynirin tuzuna göre ayarlayın)
YapılışıPatatesleri rendeleyip elinizle suyunu sıkın ve derin bir kâseye koyun. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın. Tost makinesinin yüzeyi büyüklüğünde pişirme kâğıdı yerleştirin. Pişirme kağıtlarının biraz dışarı taşacak büyüklükte olması daha iyi olur. Malzemeyi tost makinasına yerleştirdiğiniz pişirme kâğıdı üzerine düzgün bir şekilde yayarak aynı büyüklükte kestiğin…

girit kabagı dolması



Malzemeler
8-10 adet girit kabağı
250 gr dana kıyma
½ su bardağı köftelik bulgur
1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
3 domates (rendelenmiş)
2-3 diş sarımsak(ince kıyılmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çorba kaşığı kıyılmış fesleğen
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı toz şeker
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

·         Kabakları güzelce yıkadıktan sonra sap ve uç kısımlarını kesiniz ve içleri doldurulacak şekilde bir tatlı kaşığı yardımıyla oyunuz.
·         Çukur bir kabın içerisinde kıyma, bulgur, rendelenmiş soğan, karabiber, tuz ve kimyonu köfte yoğurur gibi yoğurunuz.
·         Oyduğunuz kabakları hazırladığınız dolma içiyle sıkıca doldurunuz ve kabakları üst üste gelmeyecek şekilde uygun büyüklükte bir tencerenin tabanına diziniz.
·         Kabakların üzerine rendelenmiş domates, sarımsak, kıyılmış fesleğenler, tuz, zeytinyağı ve toz şekeri ilave ederek 20-25 dakika kısık ateşte pişiriniz.
·         Dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapınız.
·         Afiyet olsun

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi