sarmısaklı tereyagı

Hazırlanması çok basit olan sarmısaklı tereyağını ızgara etler, paneler ile kullanabileceğiniz gibi sarmısaklı ekmek yapmada da kullanabilirsiniz.

100 gr tereyağı

2 diş sarımsak

2 çorba kaşığı kıyılmış dereotu

1 çay kaşığı tuz

Bir havanın içinde sarmısakları tuz ile iyice dövünüz. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, dövülmüş sarımsak ve dereotunu çukur bir kabın içinde iyice karıştırınız. Sarmısaklı tereyağınız hazırdır.  Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde strech filme sararak derin dondurucuda saklayınız. Arzu ettiğiniz zaman kullanınız.