peynirli top pogacalar


malzemeler
3 su bardağı kadar un
1 su bardağı rendelenmiş peynir
2 yumurta (birinin akı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı erimiş margarin
2 yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Çörekotu

 Hamuru yoğuracağınız kaba peynir ve un hariç diğer malzemeyi koyunuz ve güzelce karıştırınız.
Peyniri karışıma ekleyiniz.
Unu eleyiniz, elediğiniz unu karışıma yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurunuz.
Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz.
Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
Hamurun üzerini örterek 20 dakika kadar dinlendiriniz.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp iki avucunuz arasında yuvarlayarak düzgün şekil almalarını sağlayınız.
Kurabiyelerinizi yağlı kağıda diziniz.
Üzerlerine yumurta akı sürüp çörek otu serpiniz.
önceden ısıttığınız fırında 20-25 dakika arası pişiriniz.




Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

Yenidünya reçeli tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

semizotu sapından tarator

gül böreği

taze domates soslu mitite köfte

reyhan-fesleğen şerbeti

asma pidesi (loznik) tarifi ve yapılışı

tereyağlı karides sote tarifi

benye sos ile tavuk fileto

daha fazlasını google'dan ARA