öne çıkan tarif

Kremalı, tereyağlı kereviz püresi

Resim
Kremalı, tereyağlı kereviz püresi tarifi;  Bazen çok bilindik bir tarife farklı ve küçük küçük dokunuşlar eklemek çok farklı sonuçlar elde etmenize yardım ediyor. Bu küçük farklar da sizi mutfağınızın gerçek şefi yapıyor. Biz bazen böyle küçük denemeler yapıyoruz ve güzel sonuçlar elde ediyoruz.
İçimize sinen denemelerimizi de sizlerle paylaşıyoruz. Tereyağlı ve krema katkılı kereviz püresi de bunlardan biri. Sote etlerle, ızgara et ve tavuklarla birlikte gerçekten çok nefis bir eşlikçi oluyor. Kesinlikle denemenizi öneriyoruz. 


Malzeme miktarını siz sunacağınız kişi sayısına göre (oranları koruyarak) artırıp eksiltebilirsiniz.
Kolay gelsin.




Malzemeler
3 adet kereviz
1 adet iri boy patates
200 ml krema
50 gr kadar tereyağ
½ çay kaşığı kadar muskat rendesi
Taze çekilmiş beyaz biber (çay kaşığının ucuyla)
Tuz

Yapılışı Patates ve kerevizleri iyice yıkayın.
Kerevizlerin kabuklarını soyarak renkleri bozulmaması için limonlu suyun içine alın.
Patatesi de soyun.
Kereviz ve patatesleri birkaç damla limon …

profiterol dondurmalı

Profiterol küçük toplar şeklinde pişmiş hamurların içine tatlı veya tuzlu malzemelerin konulmasıyla yapılır. Biz tatlı harç olarak sade dondurma kullandık. Siz arzu ederseniz vanilyalı krema veya krem şanti de kullanabilirsiniz.


Malzemeler:
15 adet küçük pasta (bakınız küçük pasta hamuru)
1,5 su bardağı sade dondurma
1 paket bitter çikolata(Eritilmiş) veya 1 paket hazır çikolata sosu
Küçük pastalara yumuşak harç dolduracaksanız pasta enjektörüyle dolgu yapmalısınız. Dondurma için toplarının üstlerini kapak gibi kesip bir tabağa alınız. Bir kaşık ile topların içine dondurmaları koyduktan sonra kenara ayırdığınız kapakları üstlerine kapatınız. Bir servis tabağına alınız ve üzerlerine eritilmiş çikolata veya hazırladığınız çikolata sosunu dökünüz.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

fava