yeni tarif

yoğurtlu dip sos

Resim
Kolay ve pratik yoğurtlu dip sos tarifiHaşlanmış sebzeler, tempuralar, cipsler, deniz ürünleri. Hangisiyle isterseniz tüketebileceğiniz, pratik ama lezzetli bir dip sos. biz bu defa dostlarımızın çiftliğinde yetiştirip hediye ettiği taze kuşkonmazla denedik. çok hoşumuza gitti.
malzeme
3 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 adet kornişon turşusu (ince doğranmış) Kıyılmış Maydanoz Tuz
yapılışı Malzemenin hepsini karıştırıp bir süre buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.  Afiyet Olsun.


arapsaçı yatağında teriyaki soslu piliç sote



Malzemeler:
500 gr kemiksiz piliç but eti (kuşbaşı doğranmış)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan(küçük doğranmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 çorba kaşığı teriyaki sos
2 demet arapsaçı (yabani rezene-doğranmış)

Bir yapışmaz tabanlı tavaya yağı koyunuz ve soğanları ekleyiniz.
Soğanlar sararınca arapsaçını ekleyip soğanlarla birlikte 10 dakika kadar soteleyiniz.
Sotelediğiniz arapsaçını tavadan alıp sıcak olarak kenarda bekletiniz.
Aynı tavaya 1 kaşık zeytinyağı ekleyerek kızdırınız.
Piliç etini ekleyerek harlı ateşte 3-4 dakika soteleyiniz.
Teriyaki sosu  ve baharatları ekleyerek sos çekene kadar kısık ateşte pişiriniz.
Kenarda beklettiğiniz sotelemiş olduğunuz arapsaçını piliç etine ekleyiniz.
Birkaç dakika birlikte harmanladıktan sonra servis yapınız.
Afiyet olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi