yeni tarif

mantarlı misket köfte

Resim
Mantarlı mitite köfte tarifi; Mantarlı misket köfte yapmak için kuzu eti ile dana etini birlikte çektirirseniz daha lezzetli köfteler elde edersiniz. Köfteleri lezzetlendirmek için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebilir ama bizim için kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir.

Bu tarifte misket köfte (mitite) yapılışını uzun uzun anlatmaya gerek görmedik. Köftelerin yapılışı için bu BAĞLANTIYA bakabilirsiniz.


Mantarlı misket köfte için  Malzemeler 500-600 gr kadar kuzu-dana karışık kıyma (etler birlikte iki kere çekilmiş) 400 gr mantar 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 400 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 1 adet yeşil sivri biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz
Mantarlı mitite köfte yapılışı,Tavayı harlı ateşte kızdırınız ve zeytinyağını ekleyiniz. Mantarları doğramadan, tüm olarak soteleyin.  Mantarları tavadan alı…

ton balıklı spaghetti

Ton balığı makarnada domates sosla birlikte kullanıldığında  lezzetli bir kombinasyon oluşturur. İsteğe bağlı olarak üzerine parmesan peynir veya kaşar peyniri de rendeleyebilirsiniz. Ton balıklı spaghetti balık sevmeyen çocuklara balık yedirebilmek için iyi bir tercih olabilir. 


Servis adedi
4
Zorluk derecesi
KOLAY
Hazırlama süresi
5 dakika  
Pişirme süresi
10 dakika
Isı ayarları

Fırın yemekleri için (°C)



Ocak üstü yemekler için (düşük-orta-yüksek)
YÜKSEK





Malzemeler
Miktar
Birim fiyat
Tutar
1 paket spagetti
500 gr.
2,00
1,00
Tuz
Napolitan sos

3,40
100 gr.konserve ton balığı
100 gr.
25,00
2,50



Toplam maliyet


6,90
Porsiyon maliyeti


1,73

Büyük bir tencereye dört litre suyu koyunuz, tuzu ekleyiniz. Su kaynayınca spagettileri tüm olarak ilave ediniz. Ara sıra karıştırarak10 dakika haşlayınız daha sonra süzgeç yardımıyla süzünüz.  Kesinlikle soğuk suya tutmayınız. Servis için büyükçe bir çukur kaba makarnayı alınız . Diğer tarafta hazırlanmış napolitan sosu ilave ediniz ve güzelce karıştırınız.  Konserve ton balığının yağını süzünüz ve daha sonra soslayıp tabaklara servis yaptığınız makarnanın üzerine didikleyiniz.
İsteğe bağlı olarak toz parmesan veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyebilirsiniz.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı