yeni tarif

fırında narlı biftek

Resim
Narlı Biftek-antrikot tarifi;  Bu tarifimiz farklı bir lezzet, değişik bir tarif arayanlar için… Aslı, kırmızı şarap kullanılarak yapılıyor ama biz şarap kullanmayı tercih etmedik. Hatta kırmızı şarap kullanılan birçok tarifte onun yerine üzüm sirkesi kullanmayı tercih ediyoruz. Çünkü sirke kullandığımız zaman kırmızı şaraptaki gibi alkolünü uçurmak zorunluluğumuz olmuyor. Bir de denemek isteyenler ekşi nar bulabiliyorsa ekşi nar kullansınlar veya tatlı-ekşi (mayhoş) hicaz narı kullansınlar. Gerçekten çok farklı bir lezzet elde ederler.




Arpacık Soğanlı Narlı Biftek tarifi;Malzemeler 4-6 dilim Dana antrikot 500 gr arpacık soğan 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet defne yaprağı 1 su bardağı kadar nar taneleri 1 çaykaşığı kadar tane karabiber Yeteri kadar tuz YapılışıFırınınızı 180-190 C’ye ayarlayarak ısıtın. Yapışmaz tabanlı bir tavaya zeytinyağını ekleyip harlı ateşte kızdırın, antrkot dilimlerini alt üst ederek mühürleyin. Mühürlediğiniz antrkotları fırın kabına alı…

kakaolu saksı kek


Bu keki yapmak için kullanacağınız saksıları daha sonra ekmek yapmak için kullanabileceğiniz gibi, porsiyonluk testi kebabı, güveç çeşitleri ve sufle yapmak için de kullanabilirsiniz.





Malzemeler:
2 su bardağı un
1,5 su bardağı şeker
4 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı eritilmiş margarin
2 paket hamur kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao
6 adet yaklaşık 400 ml hacminde toprak saksı

·         Fırınınızı 170 derecede ısıtınız.
·         Saksıların içini iyice yağlayınız.
·         Şeker ve yumurtayı mikserle açık sarı renge gelene kadar yaklaşık 4 dakika iyice çırpınız.
·         Erimiş margarini ve sütü ilave ederek çırpmaya devam ediniz.
·         Un ve kabartma tozunu eleyerek ilave ediniz ve çırpmaya devam ediniz.
·         Kakaoyu da ilave ederek iki dakika daha çırpınız.
·         Saksılara üçte ikisini geçmeyecek miktarda kek hamurundan dökünüz.
·         30- 35 dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun.


Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi