bademli,çikolatalı kek



Malzemeler:
1 su bardağı un
3 paket bitter çikolata (180 gr.)
6 adet yumurta sarısı
6 adet yumurta akı
3/4 su bardağı toz şeker
150 gr.dövülmüş badem
1 adet portakal suyu
1 çay kaşığı tarçın
1 paket baking powder
1 çay kaşığı tuz


  • Fırınınızı 170 derecede ısıtınız.
  • Kek kalıbınızı yağlayınız.
  • Çikolatayı benmari usulu eritiniz.
  • Yumurta sarılarını şeker ile çırpınız.
  • Unu baking powder ile birlikte eleyiniz.
  • Yumurta akı ve tuz haricinde tüm malzemeyi koyunuz.
  • Malzemeleri karıştırınız.
  • Cam bir kasede yumurta akı ve tuzu kar haline gelip sertleşene kadar çırpınız.
  • Yumurta akınızın 1/3 ünü metal bir kaşıkla malzemeye ekleyip iyice karıştırınız.
  • Kalan yumurta aklarınızı da fazla karıştırmadan ekleyiniz.
  • Karışımı kek kalıbınıza boşaltınız.
  • 45 dakika kadar kontrollü pişiriniz
  • Afiyet Olsun.....

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

benye sos

semizotu sapından tarator

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

taze domates soslu mitite köfte

tereyağlı karides sote tarifi

asma pidesi (loznik) tarifi ve yapılışı

açma tarifi

gül böreği

Yenidünya reçeli tarifi

kuru biber dolması

daha fazlasını google'dan ARA