arapsaçı yatağında teriyaki soslu piliç sote



Malzemeler:
500 gr kemiksiz piliç but eti (kuşbaşı doğranmış)
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan(küçük doğranmış)
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
3 çorba kaşığı teriyaki sos
2 demet arapsaçı (yabani rezene-doğranmış)

Bir yapışmaz tabanlı tavaya yağı koyunuz ve soğanları ekleyiniz.
Soğanlar sararınca arapsaçını ekleyip soğanlarla birlikte 10 dakika kadar soteleyiniz.
Sotelediğiniz arapsaçını tavadan alıp sıcak olarak kenarda bekletiniz.
Aynı tavaya 1 kaşık zeytinyağı ekleyerek kızdırınız.
Piliç etini ekleyerek harlı ateşte 3-4 dakika soteleyiniz.
Teriyaki sosu  ve baharatları ekleyerek sos çekene kadar kısık ateşte pişiriniz.
Kenarda beklettiğiniz sotelemiş olduğunuz arapsaçını piliç etine ekleyiniz.
Birkaç dakika birlikte harmanladıktan sonra servis yapınız.
Afiyet olsun.

Yorumlar

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

kolay kestane şekeri tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek