yeni tarif

mantarlı misket köfte

Resim
Mantarlı mitite köfte tarifi; Mantarlı misket köfte yapmak için kuzu eti ile dana etini birlikte çektirirseniz daha lezzetli köfteler elde edersiniz. Köfteleri lezzetlendirmek için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebilir ama bizim için kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir.

Bu tarifte misket köfte (mitite) yapılışını uzun uzun anlatmaya gerek görmedik. Köftelerin yapılışı için bu BAĞLANTIYA bakabilirsiniz.


Mantarlı misket köfte için  Malzemeler 500-600 gr kadar kuzu-dana karışık kıyma (etler birlikte iki kere çekilmiş) 400 gr mantar 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 400 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 1 adet yeşil sivri biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz
Mantarlı mitite köfte yapılışı,Tavayı harlı ateşte kızdırınız ve zeytinyağını ekleyiniz. Mantarları doğramadan, tüm olarak soteleyin.  Mantarları tavadan alı…

şekerli klasik kurabiye tarifi


şekerli babaanne kurabiyesi tarifi,

Babaanne kurabiyesi olarak da bilinen bu kurabiye en klasik ve pratik kurabiyedir. Çocukların çok sevdiği annelerin kurtarıcısı bu kurabiyeleri akşam çaylarının yanında konuklarınıza da ikram edebilirsiniz.


Malzemeler:
1 çay bardağı yoğurt
2 çay bardağı yumuşak margarin
2 çay bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 tatlı kaşığı karbonat
Aldığı kadar un (Elenmiş)
1 çay bardağı toz şeker (üzerine)
















babaanne kurabiyesi yapılışı,

Fırını 180 derecede ısıtınız.
Fırın tepsisine yağlı kâğıt yerleştiriniz.
Geniş bir kap içerisinde yoğurt, margarin, toz şeker ve iki adet yumurtayı şeker eriyene kadar karıştırınız.
Karbonatla birlikte elenmiş olan unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur yapınız.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli vererek tepsiye değmeyecek kısımlarını toz şekere bulayınız.
20-25 dakika kadar kurabiyelerin renkleri pembeleşene kadar pişiriniz.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli