irmik helvası tarifi


İrmik helvası tarifi

1-2-3-4 ölçüleriyle tarifi hatırlamakta hiç zorlanmayacaksınız. Verilen ölçüler dört kişiliktir.



İrmik helvası için malzemeler
1 çay bardağı eritilmiş tereyağı sıvıyağ karışımı
2 çay bardağı irmik
3 çay bardağı + 2 çorba kaşığı toz şeker
4 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı dolma fıstığı
Toz tarçın

İrmik helvası yapılışı

·         Bir tencereye süt ve şekeri koyup bir taşım kaynatınız ve bir kenarda sıcak tutunuz.
·         Diğer bir tencerede tereyağını eritiniz ve iki çorba kaşığı kadar dolma fıstıklarını pembeleşene kadar kavurunuz.
·         İrmiği ilave edip kısık ateşte yirmi dakika kadar kavurmaya devam ediniz.
·         Sütü ilave ederek karıştırınız ve ocağı söndürünüz.
·         Tencerenin kapağını kapatıp kırk beş dakika kadar demlenmeye bırakınız.
·         Tencerenin kapağını açıp iki çorba kaşığı toz şekeri ilave ediniz ve karıştırınız.
·         Üzerine tarçın serperek servis ediniz.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. Bu tariften irmik helvası denedim bugün ve çok güzel oldu. Bloguma ekledim. Teşekkürler...

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

ekmek

üsküp köftesi

dondurucuda bamya nasıl saklanır