yeni yayın

reyhan-fesleğen şerbeti

Resim
Reyhan Şerbeti Tarifi
Bu yazın en favori içeceği reyhan şerbeti olacak gibi görünüyor. Muhteşem rengi ve güzel aroması ile en az limonata kadar sevileceğine inanıyoruz. pembekekik.com ‘un, yaz aylarının favori içecekleri arasına sokmayı başardığı, Pembe Limonata görünümünde olan reyhan şerbetini denemeyen kalmasın. Geçmişten günümüze kadar gelen şerbet kültürünün kaybolmasına izin vermeyelim. Üstelik, bu şerbetin yapımı limonatadan daha kolay. Rengi tamamen doğal hiçbir gıda boyası kullanılmıyor. Bu şerbet bordo reyhan (fesleğen) ile yapılıyor. İçine konan limon kabuğu ve limon suyu bu güzel rengi ortaya çıkarıyor.
Reyhan Şerbeti Nasıl YapılırReyhan Şerbeti için Malzemeler
2 demet bordo fesleğen (reyhan)
2 litre kaynar su
11 çorba kaşığı toz şeker
1 adet limonun suyu
1 adet limonun kabuğunun rendesi
1 çay kaşığı limon tuzu (4-5 adet)
Reyhan Şerbeti HazırlanışıBordo reyhanları bol suda iyice yıkayınız.
Yaprakları dallarından ayırıp yaprakları doğrama tahtası üzerinde irice doğrayınız.
Doğradığını…

meksika fasulyesi salatası

Meksika fasulyesi salatası tarifi,

Ülkemizde nedense Meksika fasulyesi olarak bilinen kırmızı fasulye (orijinal adı red kidney bean) şeklinin böbreğe benzemesi nedeniyle kidney bean olarak adlandırılmıştır. Ülkemizin birçok yöresinde de kırmızı bezelye olarak adlandırılır. Dünya mutfaklarında da en yaygın olarak Kuzey Hindistan’da,  kuzey Amerika’da New Orleans ve Güney Louisiana’dan başka Meksika’da tüketilmektedir.



Meksika fasulyesi salatası için,
Malzemeler:

250 gr konserve Meksika fasulyesi ya da akşamdan ıslatılmış haşlanmış Meksika fasulyesi
5-6 adet cherry domates (kiraz domates)
1 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
3-4 adet taze soğan (doğranmış)
Sos:
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
1 adet limonun suyu veya 2 çorba kaşığı elma sirkesi
Tuz
Pul biber

Meksika fasulyesi salatası yapılışı,


Fasulyeleri yıkayıp süzünüz.
Geniş bir salata kabına tüm malzemeyi koyup karıştırınız.
Salatanın sosunu bir kâsede çırpıp servisten önce üzerine dökünüz.
Afiyet Olsun. 

Yorumlar

  1. değişik tatlara açık biri olarak yapabilirim bu salatayı.eger begenirsem cafemdede menüye ilave edebilirim.
    oyun oyna

    YanıtlaSil
  2. değişik bir salataya benziyor..denemek ve yemek lazım.
    sanattarihi ve arkeoloji

    YanıtlaSil
  3. çok değişik ve güzel görünüyor..
    hayatın renkleri

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

üsküp köftesi

ekmek

reyhan-fesleğen şerbeti

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

evde yeşil zeytin yapımı

dondurucuda bamya nasıl saklanır