koca görmez

Bu aslında, tariften çok bir ironi.
Hepimizin dolma yaparken ya dolma içinin ya da dolmalık biberlerin arttığı yani ikisinin dengelenemediği zamanlar olmuştur.

Yeni gelin bir gün dolma yapmaya karar verir. bütün malzemelerini hazırlar ve dolmalarını doldurur. Ama içi artmıştır. Koca baskısı, kaynana korkusu derken artan içi ne yapacağını bilememiş.  kimse görmeden artan içe biraz un ve bir yumurta ekleyerek köfte yoğurur gibi yoğurduktan sonra parmak şeklinde köfteler yapmış ve dolma tenceresinin en üstüne yerleştirerek dolmalarla birlikte pişirmiş. Piştikten sonra bir tadına bakayım derken tadını çok beğenmiş. Bir tane bir tane daha derken hepsini yemiş.
Tabii akşam yemeğinde tok karınla fazla bir şey yiyememiş.  Kaynana hemen devreye girmiş;
- Gelin herhalde koca görmezi fazla kaçırdın...?
Ne de olsa kaynana da bir zamanlar gelindi.

Yorumlar

Yorum Gönderme

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

kuskus nasıl yapılır

baba tatlısı (şambaba) tarifi

çalkama tarifi

peynir tatlısı

mengen bulgur çorbası

üsküp köftesi

eriste çorbası - yesil mercimekli

lahana ekşilemesi

ekşi maya-doğal maya ile tam buğday ekmeği tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

daha fazlasını google'dan ARA