pesto soslu bucatini

Bucatini, İtalyanların spagettinin kalın olanına verdikleri ad. Pesto sos, yapılışı son derece kolay olan, zeytinyağı, taze fesleğen, dolma fıstığı, parmesan peyniri ve sarımsakla hazırlanan ve çiğ olarak kullanılan İtalyan mutfağına ait bütün dünyada yaygın olarak bilinen bir sos çeşidi.




Malzemeler

500 gr bucatini
1 su bardağı pesto sos
1 çay bardağı parmesan peyniri rendesi
50 ml krema
§  Makarnayı, tuz eklenmiş bol suda aldente haşlayınız.
§  Makarna piştikten sonra suyunu süzerek büyük bir çukur kaseye alınız. (makarnayı soğutmayınız)
§  Kremayı, toz parmesanı ve pestososu ilave ettikten sonra harmanlayınız
§  Soğutmadan servis yapınız.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

şalgam yemeği

mayasız, yumurtasız ve kabartıcısız poğaça tarifi

kuskus nasıl yapılır

benye sos

soslu karnabahar kızartması

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ısırgan otu (dalgan) döndermesi

şevketi bostan salatası

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

baba tatlısı (şambaba) tarifi

daha fazlasını google'dan ARA