tatlı kızartma hamuru

Kızartma hamurları farklı reçetelerle hazırlanabilir. Verdiğimiz bu tarif tatlı kızartmalarda kullanılır. Muz, elma, armut ayva gibi meyve kızartmalarında idealdir.

Malzemeler

120 gr un

1 çay kaşığı karbonat

1 kahve kaşığı kabartma tozu

1 fiske tuz

2 yumurta

100 ml süt 1 tatlı kaşığı tereyağı (eritilmiş)

1 kahve kaşığı limon suyu

2 tatlı kaşığı şeker

§  Un, kabartma tozu ve karbonatı bir kâseye eleyiniz.

§  Başka bir kâsede yumurtaları iyice çırptıktan sonra süt, tereyağı, limon suyu ve şekeri ekleyiniz ve çırpmaya devam ediniz

§  Elediğiniz unu yumurtalı karışıma ekleyerek çırpınız.

§  Hamurunuz hazırdır.