yeni tarif

Yeşil zeytin salamurası tarifi

Resim
Yeşil zeytin salamurası nasıl yapılır?
İşte size hafta sonu için güzel ve lezzetli bir uğraş. “Zeytin, kutsal kitaplarda da yer alan ve kutsallığın, refahın, adaletin, sağlığın, zaferin, gururun, bilgeliğin, aklın, günahlardan arınmanın ve yeniden doğuşun simgesi olarak ifade edilen bir bitki olarak anılmakta. Tanrıça Athena’nın hayatını sürdürebilmesi için zeytin ağacını sürekli görmesi gerektiği, kimi tanrıların zeytin ağacının altında doğduğu gibi, mitolojilere ve birçok efsaneye konu olmuştur. Yüzyıllardır Akdenizlilerin sağlık ve güzellik kaynağı olmuştur. Kutsal metinlerde de şifa kaynağı olduğu belirtilmiştir.” Bu arada; Yapılan arkeolojik çalışmalar, şimdiye kadar dünya üstünde bulunmuş en eski zeytinyağı tesisinin İzmir' in Urla ilçesi yakınlarındaki antik Klazomenai kentinde bulunduğunu ortaya çıkarmıştır.
Zeytin salamurası nasıl hazırlanır?Zeytinleri tatlandırma aşamasında kullanacağınız su mümkünse doğal su olmalı. Yani içine özellikle klor gibi kimyasallar karışmamış, arte…

kedidili bisküvi


Kedidili bisküvileri çayın yanında ikram edebileceğiniz gibi tiramisu gibi birçok pastanın hazırlanmasında ve süslenmesinde kullanabilirsiniz.


Malzemeler

60 gr tereyağı (oda ısında yumuşatılmış)
60 gr toz şeker
2 yumurtanın akı
60 gr un
1 çay kaşığı vanilya esansı (yoksa toz vanilya)

§  Fırını 180 dereceye ayarlayarak ıstınız.
§  Yağ ve şekeri büyük bir kâsede kabarıp rengi beyaza yakın açık sarı olana kadar çırpınız.
§  Önce yumurta akını sonra unu azar azar ve sürekli karıştırarak iyice yedirerek ekleyiniz.
§  Yuvarlak uç takılmış bir krema sıkma torbasına doldurunuz.
§  Pişirme kâğıdı yerleştirdiğiniz fırın tepsisine ikişer cm aralıklarla ve işaret parmağı uzunluğunda sıkınız.
§  Tepsiyi fırının orta katına sürüp yaklaşık on-on beş dakika kadar renkleri açık pembe olana kadar pişiriniz.
§  Tel ızgara üzerinde soğutarak kavanoz veya kapalı kutularda saklayınız.

Yorumlar

  1. en kısa zamanda denicem bunu

    teşekkürler....

    YanıtlaSil
  2. Süper,sagol canım tarifi mutlak denıyecegım bu bisküviler mutfakta çok işe yarıyor ellerıne saglık.

    YanıtlaSil
  3. Özür dilerim, anlamadığım bir şey oldu. Kedili bisküvi ile yukarıda ki tarifin alakası yok değil mi?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şaka mı yapıyorsunuz anlaşılmıyor ama yine de sorunuza yanıt. kedili bisküviden neyi kastediyorsunuz bilmiyoruz ancak resimde de gördüğünüz gibi bu bisküviler kedi diline benzeyen şeklinden dolayı bu ismi almıştır.

      Sil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi