yeni tarif

mantarlı misket köfte

Resim
Mantarlı mitite köfte tarifi; Mantarlı misket köfte yapmak için kuzu eti ile dana etini birlikte çektirirseniz daha lezzetli köfteler elde edersiniz. Köfteleri lezzetlendirmek için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebilir ama bizim için kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir.

Bu tarifte misket köfte (mitite) yapılışını uzun uzun anlatmaya gerek görmedik. Köftelerin yapılışı için bu BAĞLANTIYA bakabilirsiniz.


Mantarlı misket köfte için  Malzemeler 500-600 gr kadar kuzu-dana karışık kıyma (etler birlikte iki kere çekilmiş) 400 gr mantar 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 400 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 1 adet yeşil sivri biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz
Mantarlı mitite köfte yapılışı,Tavayı harlı ateşte kızdırınız ve zeytinyağını ekleyiniz. Mantarları doğramadan, tüm olarak soteleyin.  Mantarları tavadan alı…

bardakta ananaslı kolay pasta

Ananaslı kup

Kup bardağında ananaslı pasta
Ananaslı tatlı
Bugün hem tadı hem de görünüşü çok güzel olan bardakta ananaslı kolay pasta tarifimiz var. Ananaslı kolay pastayı tepside yapıp dilimleyerek sunabilirsiniz ama bizce kup bardağında sunumu çok daha şık oldu. Tatlıda ananas konservesinin yarısını kullandık yarısı ile de kek yaptık. Hem tatlılarla hem tuzlularla çok güzel uyum sağlayan ananası tatlılarda kullanacağınız gibi yemek ve salatalarda da kullanabilirsiniz. Ananas kullandığımız diğer tariflerimize göz atmak isterseniz
Ananaslı Muhallebi tarifimize buradan
Ananaslı tavuk sote tarifimize buradan  ulaşabilirsiniz.
ananas kup
Ananaslı kup
Malzemeler
200 ml lik su bardağı ile ölçülendirilmiştir.
6 adet kup bardağı
1 paket bebe bisküvisi (190 gr)
1 poşet toz krem şanti (75gr lık poşet )
1 su bardağı soğuk süt
4 dilim ananas (500 gr lık bir kutu ananas konservesinin yarısını kullandım)
1 çorba kaşığı dolusu hindistan cevizi
1/2 su bardağı file badem
1 paket beyaz çikolata (80 gr)
Pelte için
1,5 su bardağı ananas suyu (konserve ananasın suyuna içme suyu ilavesi ile ölçüyü) tamamladım.
1,5 yemek kaşığı nişasta
1 tatlı kaşığı toz şeker (ben konserve ananasın şurubunu kullandığım için şekeri bir kaşık kullandım)
Üzeri için
File badem
Ananaslı kolay pasta nasıl yapılır
Bebe bisküvilerini kabaca kırın.( İki ya da üç parça halinde)
Ananası küp şeklinde doğrayın. Konserve ananas kullanacaksanız suyunu süzerek doğrayın. Doğradıktan sonra ananasları süzgece koyun suyu iyice süzülsün.
Beyaz çikolatayı bıçakla küçük parçalar halinde kesin.
1 su bardağı soğuk süt ile 1 poşet krem şantiyi mikserle kıvamını alana kadar çırpın.(yaklaşık 7-8 dakika)
Krem şantiye ananas, çikolata, hindistan cevizi ve bademleri ekleyip karıştırın.
Son olarak bisküvileri de ekleyip tekrar karıştırın.
Kup bardaklarına karışımı paylaştırın ve bardakların üzerini streçleyerek pelte pişip ılıyana kadar derin dondurucuya koyun ve bekletin.
Pelte yapmak için ananas suyuna toz şeker ve nişastayı ekleyip karıştırın ve muhallebi gibi pişirin. Bir kenara alın ılımasını bekleyin.
Pelte ılıyınca kup bardaklarını dondurucudan çıkarıp pelteyi karışımın üzerine paylaştırın ve üzerlerini düzelterek buzdolabına alın.
Bir gece önceden yapıp bekletirseniz çok güzel oluyor.
Servis yapmadan önce bademle süsleyin.

Afiyet Olsun.
Bardakta ananaslı pasta

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli