yesil elmalı salata

Yeşil elmalı cevizli salata;

Sağlıklı beslenmek sağlıklı yaşamın temellerinden. Nedense sağlıklı beslenmek, sağlımızı kaybetmeye başladığımızda aklımıza geliyor. Özellikle sağlıksız beslenme sonucunda obezite sınırlarına dayandığımızda aklımıza geliyor. Genellikle de o aşamadan sonra çok başarılı olunamıyor. İş işten geçmeden sağlıklı beslenmek, obeziteden kurtulmanın aracı olarak değil de gerçekten sağlıklı yaşamanın aracı olmalıdır diye düşünüyoruz.

Malzemeler

1 adet marul

1 adet granny smith elma

Ceviz içi

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1/2 limonun suyu

1 çay kaşığı tuz

Yeşil elmalı cevizli salata tarifi;

Marulları güzelce yıkadıktan sonra elinizle kopararak parçalayınız veya bıçakla iri iri doğrayınız ve salata tabağına alınız. Elmayı yıkayınız, kabuğunu soymadan çekirdeklerini çıkartınız ve küp şeklinde doğrayınız.

Zeytinyağı, limon suyu ve tuzu koyarak iyice karıştırınız ve sos haline getiriniz. Hazırladığınız sosu salata tabağına aldığınız marulların üzerine dökünüz. Ceviz içlerini salatanızın üzerine serperek servis yapınız.