yeni tarif

fırında narlı biftek

Resim
Narlı Biftek-antrikot tarifi;  Bu tarifimiz farklı bir lezzet, değişik bir tarif arayanlar için… Aslı, kırmızı şarap kullanılarak yapılıyor ama biz şarap kullanmayı tercih etmedik. Hatta kırmızı şarap kullanılan birçok tarifte onun yerine üzüm sirkesi kullanmayı tercih ediyoruz. Çünkü sirke kullandığımız zaman kırmızı şaraptaki gibi alkolünü uçurmak zorunluluğumuz olmuyor. Bir de denemek isteyenler ekşi nar bulabiliyorsa ekşi nar kullansınlar veya tatlı-ekşi (mayhoş) hicaz narı kullansınlar. Gerçekten çok farklı bir lezzet elde ederler.




Arpacık Soğanlı Narlı Biftek tarifi;Malzemeler 4-6 dilim Dana antrikot 500 gr arpacık soğan 2 çorba kaşığı üzüm sirkesi 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet defne yaprağı 1 su bardağı kadar nar taneleri 1 çaykaşığı kadar tane karabiber Yeteri kadar tuz YapılışıFırınınızı 180-190 C’ye ayarlayarak ısıtın. Yapışmaz tabanlı bir tavaya zeytinyağını ekleyip harlı ateşte kızdırın, antrkot dilimlerini alt üst ederek mühürleyin. Mühürlediğiniz antrkotları fırın kabına alı…

napolitan soslu spagetti makarna


Napolitan veya napoliten soslu spagetti makarna tarifi…


Salsa napoletana ile spagetti.


Mevsim salata eşliğinde veya tek başına tüketebileceğiniz bu yemek hazırlaması kolay ekonomik ve pratik bir tarif.
Özellikle çocukların ve gençlerin menülerini ve rüyalarını süsleyen bir makarna çeşidi. Öğrenci evlerinin vazgeçilmezi ve baştacı.
Sosun hazırlık aşamaları napolitan sos tarifimizde ayrı olarak verilmiştir. Özünde baharatlarla tatlandırılmış domates sostan başka bir şey olmayan bu sos İtalyan ağzıyla söylendiği zaman daha bir havalı oluyor.
Malzemeler
1 paket spagetti
Yeteri kadar Napolitan sos

Hazırlanışı

Büyük bir Tencerenin 2/3 sine kadar su doldurunuz, tuzu ekleyiniz. Su kaynayınca spagettileri tüm olarak kaynayan suya atınız. 10 dakika sonra süzgeçten geçiriniz.
Makarnayı büyük bir servis kâsesine alınız ve üzerine napolitan sosu dökerek karıştırınız ve servis yapınız. 
İsteğe göre üzerine toz parmesan peyniri atabilirsiniz.

Afiyet olsun.



Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi