yeni tarif

Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği tarifi

Resim
Maş fasulyeli kıymalı ıspanak kökü yemeği;  
Geçenlerde bir dostumuz hediye olarak bol miktarda maş fasulyesi getirmiş. Biz de bu kadar maş fasulyesini ne yaparız nasıl değerlendiririz diye düşünürken, hepsini haşlayıp küçük paketler halinde gerektikçe kullanmak üzere dondurucuya koymuştuk. 
Ispanaklı börek yapmak için aldığımız ıspanakların kök kısımlarını da maş fasulyeli olarak yapmak geldi aklımıza. Deneyelim bakalım ortaya nasıl bir şey çıkacak dedik. İyiki de denemişiz hepimizin çok hoşuna gitti. Böylelikle de tarif repertuarımıza bir yenisi eklenmiş oldu.



Ayrıca bu yemeğin yeşil mercimeklisini küçük nüanslarla Adanalı’lar yaparlar. Biz de çok sık yapar ve çok da severiz. Eğer bu tarifi denerseniz sarımsaklı süzme yoğurt eşliğinde de sunabilirsiniz. Gerçekten nefis oluyor.
Malzemeler: 500 gr ıspanak kökü (yıkanmış, temizlenmiş)
1 su bardağı maş fasulyesi (önceden haşlanmış)
250 gr kıyma
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan (doğranmış)
1 çorba kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber
Pul bibe…

tavuklu-sebzeli-kremalı midye makarna




Malzemeler:
1 paket midye makarna
200 gr tavuk göğsü (haşlanmış)
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet kapya biber
2 çorba kaşığı margarin
Tuz
Karabiber
4 çorba kaşığı Krema
4 çorba kaşığı toz parmesan peyniri

Makarnayı bol suda  haşlayınız ve süzünüz.
Sebzeleri verev doğrayınız ve hafif diri kalacak şekilde tuzlu suda haşlayınız.
Haşlanmış tavuk göğsünü iri parçalar halinde didikleyiniz.
Bir tavaya yağı koyunuz. Yağ kızınca sebzeleri ilave edip soteleyiniz.
Tavuk etlerini de ilave ettikten sonra makarnayı ilave edip harmanladıktan sonra ocağın altını söndürünüz.
Kremayı ilave ediniz ve karıştırınız.
Toz parmesan peyniri ile servis yapınız.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli