baklava börek-peynirli




Malzemeler:
15 adet baklava yufkası
200 gr beyaz peynir (rendelenmiş)
200 gr kaşar peyniri (rendelenmiş)
1 demet maydanoz (kıyılmış)
Tereyağı (eritilmiş)
Su
1 adet yumurta sarısı
Susam

·         Fırınınızı 180 derecede ısıtınız.
·         Fırın tepsinize yağlı kağıt seriniz.
·         Beyaz peynir, maydanoz ve kaşar peynirini karıştırınız.
·         Peyniri dört eşit parçaya böldükten sonra baklava yufkalarının arasına fırça ile yağlı su sürüp her üç katta bir peynir döşeyiniz.
·         Bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrarlayınız.
·         Tamamladığınızda üzerine yumurta sarısını sürüp bol susam ekiniz.
·         Önceden ısttığınız fırına sürerek 30 dakika pişiriniz.
·         Fırından çıkardıktan sonra üzerini hafif nemlendirdiğiniz tülbentle örterek ılımasını bekleyiniz.
·         Ilıdıktan sonra dilimleyerek  servis yapınız.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

EN ÇOK İLGİ ÇEKEN TARİFLERİMİZ

evde oğlak tandırı

üsküp köftesi

eriste çorbası - yesil mercimekli

çalkama tarifi

reyhan-fesleğen şerbeti

daha fazlasını google'dan ARA