yeni tarif

yoğurtlu dip sos

Resim
Kolay ve pratik yoğurtlu dip sos tarifiHaşlanmış sebzeler, tempuralar, cipsler, deniz ürünleri. Hangisiyle isterseniz tüketebileceğiniz, pratik ama lezzetli bir dip sos. biz bu defa dostlarımızın çiftliğinde yetiştirip hediye ettiği taze kuşkonmazla denedik. çok hoşumuza gitti.
malzeme
3 çorba kaşığı süzme yoğurt 3 çorba kaşığı mayonez 1 diş sarımsak 1 adet kornişon turşusu (ince doğranmış) Kıyılmış Maydanoz Tuz
yapılışı Malzemenin hepsini karıştırıp bir süre buzdolabında beklettikten sonra kullanabilirsiniz.  Afiyet Olsun.


karnabahar musakka




Malzemeler:
1 kg karnabahar
2 adet havuç (verev doğranmış)
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan (doğranmış)
1 çorba kaşığı domates salçası
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Pul biber (isteğe bağlı)
Taze çekilmiş karabiber

·         Karnabaharları yıkayıp çiçeklerini ayırınız.
·         Bir tavaya yağı koyunuz ve yağ kızınca soğanları ilave edip kavurunuz.
·         Soğanlar kavrulunca kıymayı ilave ediniz ve kavurmaya devam ediniz.
·         Salçayı ilave ediniz ve biraz daha kavurunuz.
·         Baharatları ve suyu ilave ederek bir taşım kaynatınız
·         Geniş tabanlı bir tencereye karnabahar çiçeklerini ve havuçları ilave edip karıştırınız.
·         Üzerine hazırladığınız kıymalı sosu ilave ederek on beş-yirmi dakika pişiriniz.
·         Afiyet Olsun.

Yorumlar

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

dondurucuda bamya nasıl saklanır

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

ekmek

üsküp köftesi