yeni tarif

mantarlı misket köfte

Resim
Mantarlı mitite köfte tarifi; Mantarlı misket köfte yapmak için kuzu eti ile dana etini birlikte çektirirseniz daha lezzetli köfteler elde edersiniz. Köfteleri lezzetlendirmek için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebilir ama bizim için kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir.

Bu tarifte misket köfte (mitite) yapılışını uzun uzun anlatmaya gerek görmedik. Köftelerin yapılışı için bu BAĞLANTIYA bakabilirsiniz.


Mantarlı misket köfte için  Malzemeler 500-600 gr kadar kuzu-dana karışık kıyma (etler birlikte iki kere çekilmiş) 400 gr mantar 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 400 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 1 adet yeşil sivri biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz
Mantarlı mitite köfte yapılışı,Tavayı harlı ateşte kızdırınız ve zeytinyağını ekleyiniz. Mantarları doğramadan, tüm olarak soteleyin.  Mantarları tavadan alı…

fırında omlet

Fırında Omlet Tarifi

yumurta yemekleri
omlet tarifleri
değişik omlet tarifleri
Buyurun size Pazar sabahı kahvaltınız veya brunch menünüz için farklı dokunuşlarla hazırlanmış ama hem çok lezzetli hem de doyurucu bir omlet tarifi. Yalnız bu omlet fırında pişiyor ve dilimlenerek servis ediliyor ama biz tek kişilik sufle kaplarında hazırladık seçim sizin.

Fırında Omlet Tarifi
Fırında Omlet
Malzemeler

8 adet büyük boy yumurta
2 yemek kaşığı tereyağı
1-2 taze soğan (doğranmış)
1 sivri yeşilbiber (doğranmış)
1 su bardağı kadar küp doğranmış jambon, sosis ve sucuk (çeşitleri damak zevkinize göre çoğaltıp değiştirebilirsiniz)
1/4 su bardağı süt
1/2 su bardağı rendelenmiş peynir
Tuz ve karabiber

fırında omlet yapılışı

Fırında Omlet Tarifi
Fırınınızı 200 dereceye ayarlayarak ısıtınız.
Yapışmaz tabanlı 22-24 cm çapında bir fırın kabında tereyağını kızdırınız ve soğanları öldürünüz.
Biberi ekleyiniz ve birkaç dakika kavurunuz.
Doğradığınız et ürünlerini ekleyiniz ve bir-iki karıştırınız ateşten alarak kenarda bekletiniz.
Büyük bir kapta yumurtaları iyice çırptıktan sonra sütü ekleyiniz ve karıştırınız.
Peynir ve sotelediğiniz karışımı ekleyiniz ve karıştırınız.  
Tuz ve karabiberi ekleyiniz.
Fırında Omlet Tarifi




Bütün yumurtalı karışımı fırın kabına geri dökünüz ve 20-25 dakika pişiriniz.
Dilimler halinde kesiniz ve servis yapınız.

Yorumlar

  1. kahvaltı için harika bir öğün, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  2. tek kelimeyle nefissss.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. güzel yorumunuz için teşekkürler.

      Sil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli