öne çıkan tarif

peynir suflesi

Resim
Peynir sufle
Çok uzun zamandır taslak olarak bekleyen bu peynir sufle ya da peynirli sufle tarifini nihayet paylaşabiliyoruz. Lezzet garantisi verebileceğimiz bu tarifi mutlaka denemenizi öneriyoruz, pişman olmazsınız. Hafta sonu kahvaltı sofralarınızda veya dostlarınızla planladığınız geç kahvaltı veya branchlarda göğsünüzü gere gere ikram edebileceğiniz harika bir lezzet. Peynir seçimi damak tadınıza göre olabilir desek de eriyen peynir türlerinden ve az tuzlu olanlardan seçerseniz başarı ve lezzet kendiliğinden gelir.


Malzemeler: Gravyer peyniri (100 gr)
Eski kaşar peyniri (100 gr)
Dil peyniri (3 parça)
Taze kaşar peyniri (100 gr)
4 adet yumurta (akları sarıları ayrılmış)
25 gr un
25 gr tereyağı 250 ml süt Tuz Karabiber Muskat (az) Kaplar için: Tereyağı (yeteri kadar) Galeta unu (yeteri kadar) Peynir suflesi yapılışı:Sufle kaplarının içini tereyağı ile yağlayın, yağladığınız kaplara galeta unu serpin ve içinin tamamen galeta unu ile kaplanmasını sağlayın. Bir sos tenceresine tereyağını alın, erittik…

Kakaolu Elmalı Kek

Kakaolu Elmalı Kek Tarifi

Elmalı Kek Nasıl Yapılır
Kakaolu elmalı kek tarifi, elmalı tatlıları sevenler için. Biz bu kek de fındık kullandık arzu ederseniz ceviz de kullanabilirsiniz. Servis yaparken kekin üzerine pudra şekeri serpiştirirseniz hem görünüm hem de lezzet açısından çok güzel oluyor. Elmayı kek yapmaya başlarken doğrayalım eğer uzun süreli bekletecekseniz limon suyunda bekletip süzerek kullanmanız gerekebilir.

elmalı kakaolu kek
Kakaolu Elmalı Kek Malzemeleri
1,5 su bardağı beyaz un
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı zeytinyağı (isteyen ay çiçek yağı kullanabilir)
elmalı kek
1 çay bardağı süt
3 yumurta
3 adet elma 
2 çorba kaşığı bitter kakao
1 paket hamur kabartma tozu (5 gr)
1 paket karbonat (5 gr)
2 çay kaşığı tarçın
3/4 su bardağı fındık kırığı veya iri dövülmüş ceviz
1-2 damla rom aroması (Dr.Oetker)

elmalı kek
kakaolu elmalı kek

Kakaolu Elmalı Kek Yapılışı

Bir kaba 1,5 su bardağı unu, karbonat, hamur kabartma tozu ve tarçın ile birlikte eleyiniz.
Kare kek kalıbına pişirme kâğıdı yerleştiriniz veya margarinle iyice yağlayınız.
Fırını 180 derecede ısıtınız.
Elmaların kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkarıp tavla zarı boyutunda ve şeklinde doğrayınız.
Büyük cam kâsede toz şekerle yumurtayı mikserle iyice çırpınız.
Zeytinyağını, sütü ve rom aromasını ilave edip karıştırmaya devam ediniz.
Elenmiş unu da ilave edip karıştırınız. 
Daha sonra doğranmış elma ve fındıkları ekleyerek tahta kaşık veya silikon spatulayla yavaşça karıştırınız.
Kek hamurunu pişirme kabına dökünüz. (biz 23 cm lik kare kalıp kullandık)
180 derecede 45 dakika pişiriniz.

Afiyet Olsun.




Yorumlar

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

bunlar da ilginizi çekebilir

en çok bakılan tarifler

ekmek

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

çalkama tarifi

kolay kestane şekeri tarifi

üsküp köftesi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

tatlı maya -nohut mayası- nasıl hazırlanır ? tatlı maya ekmek

Ispanaklı mini ekmek- roll ekmek tarifi