yeni tarif

mantarlı misket köfte

Resim
Mantarlı mitite köfte tarifi; Mantarlı misket köfte yapmak için kuzu eti ile dana etini birlikte çektirirseniz daha lezzetli köfteler elde edersiniz. Köfteleri lezzetlendirmek için kullanılacak baharatlar herkesin damak tadına göre değişebilir ama bizim için kekik ve biberiye olmazsa olmaz gibidir. İsteyen biberi acı olarak da kullanabilir.

Bu tarifte misket köfte (mitite) yapılışını uzun uzun anlatmaya gerek görmedik. Köftelerin yapılışı için bu BAĞLANTIYA bakabilirsiniz.


Mantarlı misket köfte için  Malzemeler 500-600 gr kadar kuzu-dana karışık kıyma (etler birlikte iki kere çekilmiş) 400 gr mantar 1 büyük kuru soğan (arpacık soğan da kullanabilirsiniz) 400 gr domates (kuşbaşı veya püre halinde) 1 adet yeşil sivri biber (doğranmış) 1 adet kapya biber (doğranmış) 3 çorba kaşığı zeytinyağı Biberiye Kekik Karabiber Kimyon Süslemek için maydanoz Tuz
Mantarlı mitite köfte yapılışı,Tavayı harlı ateşte kızdırınız ve zeytinyağını ekleyiniz. Mantarları doğramadan, tüm olarak soteleyin.  Mantarları tavadan alı…

limon jöleli kek


limon jöleli kek tarifi



limon jello kek için

Malzemeler:
2 su bardağı limon aromalı Dr. Oetker kek un
1,5 su bardağı toz şeker
3 yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 paket bitkisel limon aromalı jöle (Dr. Oetker)
1 su bardağı sıcak su

limon jello kek yapılışı

Fırını 170 derecede ısıtınız.
Kek kalıbını yağlayınız.
Yumurta ve şekeri iyice çırpınız.
Un ilave edip çırpmaya devam ediniz.
Yağ ve sütü ilave edip biraz daha karıştırdıktan sonra karışımı kek kalıbına dökünüz.
30-35 dakika pişirdikten sonra kekinizi soğumaya bırakınız.
Kekiniz soğuyunca büyük bir servis çatalını kekinize beşer santimetre aralıklarla batırarak delikler açınız.
Bir su bardağı suyu bir tencerede kaynatınız.
Tencereyi ocaktan alıp sıcak suyun içine limonlu jöleyi dökünüz.
Jöle eriyince kepçe yardımıyla jöleyi kekin üzerine dökünüz.
Kek jöleyi içine çekince dilimleyerek servis ediniz.
Afiyet Olsun.

Yorumlar

  1. elıne sağlık değısık bır kek

    YanıtlaSil
  2. teşekkürler selma hanım

    YanıtlaSil

Yorum Gönder

adsız, bağlantı ve reklam içeren yorumlar spam olarak algılanır ve yayınlanmazlar.

daha fazlasını google'dan ARA

en çok bakılan tarifler

ekmek

dondurucuda bamya nasıl saklanır

üsküp köftesi

çalkama tarifi

evde kestane şekeri nasıl yapılır ?

kolay kestane şekeri tarifi

Terbiyeli ayak-paça çorbası tarifi

evde yeşil zeytin yapımı

şeftali reçeli